Receita de guacamole para Lanche

Ingredientes para guacamole para Lanche

• Meia cebola roxa picada em cubos
• 1 abacate médio
• Meio limão (sumo)
• 1 Pimenta picada (opcional)
• Meia xícara de coentro picado
• 1 tomate picado em cubos
• Azeite a gosto
• Meio dente de alho batido em pasta (opcional)
• Sal a gosto

Como preparar guacamole para Lanche

Inicialmente, bata o abacate em um pilão ou amasse com um garfo, adicione todos os ingredientes e continue mexendo com o pilão. A consistência ideal é uma pasta com pequenos pedaços de vegetais (cebola e tomate). Por fim, regue com bastante azeite e aproveite.

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