Receita de Salada de bacalhau e batatas

Ingredientes para Salada de bacalhau e batatas

• 300 gramas de bacalhau já dessalgado.
• 2 colheres de azeite.
• 2 colheres de caldo de limão.
• 1 xícara de azeitonas pretas sem caroço.
• 1 cebola grande cortada em cubinhos.
• 2 xícaras  de grão-de-bico cozido.
• 2 ovos cozidos.
• 4 batatas cozidas, cortadas em pedaços pequenos.
• 4 dentes de alhos amassados.
• Salsa a gosto.

Como preparar Salada de bacalhau e batatas

1. Primeiro passo: Utilize um refratário de tamanho adequado e coloque o bacalhau em lascas. Agora, regue com o azeite, limão e deixe reservado.
2. Segundo passo: Utilize outra vasilha e coloque as azeitonas, a cebola, o grão de bico, as batatas e o alho e misture delicadamente.
3. Terceiro passo: Em seguida, jogue por cima do bacalhau que estava reservado. Acrescente os ovos cozidos cortados em rodelas.
4. Quarto passo: Espalhe a salsinha picada por cima e leve à mesa para servir.

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