Ingredientes para Pipoca doce fácil de fazer
4 colheres de sopa de milho
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo
Como preparar Pipoca doce fácil de fazer
Coloque todos os ingredientes em uma panela: o milho, o açúcar, a água e o óleo. Mexa bem para misturar tudo.
Dica: Não precisa ser uma panela de pressão. Se você tiver uma panela específica para fazer milho, use ela.
Leve a panela ao fogo e fique mexendo até engrossar e formar uma calda que envolve os grãos de milho.
Dica: Fique mexendo a calda para ela não queimar. Se quiser uma pipoca doce colorida, coloque neste momento algumas gotas de corante alimentício.
Assim que o milho começar a estourar tampe a panela e vá dando umas sacudidelas, para o açúcar não queimar no fundo e, ao mesmo tempo, envolver os grãos na calda de açúcar.
Dica: Se tiver, prefira usar uma tampa de vidro como a da imagem. Desse jeito você conseguirá observar se já estourou toda a pipoca.
Parou de estourar, é só servir! Fica bem crocante e saborosa esta receita de pipoca caramelada com açúcar, não hesite em preparar e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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