Ingredientes para Pizza deliciosa Portuguesa muito Fácil
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 gramas de sal
- 10 gramas de açúcar
- 50 ml de azeite
- 12 gramas de fermento biológico
- 500 ml de água morna
Ingredientes Para o Recheio
- 50 ml de molho de tomate
- 150 gramas de queijo
- 200 gramas de presunto
- 1 tomate fresco
- 200 gramas de cebola em rodelas
- Orégano
- 2 ovos
Como preparar Pizza deliciosa Portuguesa muito Fácil
Primeiro você vai usar um recipiente e colocar a farinha de trigo, o sal e o açúcar e misturar tudo.
Depois você precisa dissolver o fermento em pouquinho de água morna e colocar também no recipiente e misturar. Em seguida adicione o azeite e o restante da água morna.
Agora usando as mãos, você vai misturar tudo por 20 minutos. Em seguida divida a massa em 7 partes e formar bolinhas. Reserve as bolinhas por 2 horas.
Enquanto isso você vai preparar o recheio. Quando passar as 2 horas, você vai abrir massa com um rolo e colocar o recheio.
Como Preparar o Recheio
O recheio é bem fácil, você vai usar uma panela e colocar a cebola e refogar até ficar um pouco dourada. Em seguida adicionar o presunto e o molho de tomate.
Cozinhe os ovos e pique em pedacinhos. Coloque na panela junto com o queijo e tomate. Misture um pouco e desligue o fogo. Em seguida com a massa aberta da pizza, você vai colocar o recheio.
Depois você vai levar ao forno pré aquecido a 180º por 30 minutos ou até a massa ficar dourada.
Depois de pronta basta salpicar com orégano e pronto! Agora é só servir esta deliciosa receita de pizza portuguesa.
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