Receita de Cupcake de capuccino

Ingredientes para Cupcake de capuccino

• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, bem cheia
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento
• 1 colher (chá) bem cheia de bicarbonato
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 1 xícara (café) bem forte
• 1 pote de cream cheese light e açúcar de confeiteiro para cobertura

Como preparar Cupcake de capuccino

• Misture os secos. Açúcar, chocolate, fermento, farinha, bicarbonato, sal.
• Depois, os molhados: Ovos, óleo e baunilha.
• Bata no liquidificador por 2 minutos.
• A última coisa é o café.
• A massa vai ficar meio líquida, mas é assim mesmo.
• Se achar que está muito mole, é só não colocar a xícara toda.
• Coloque aos pouquinhos.
• Coloque na assadeira.
• Asse por 20 minutos no forno preaquecido, dependendo do seu forno.
• Use a técnica do palitinho pra ter certeza.
• Para a cobertura bata o cream cheese juntando o acúcar de confeiteiro, até ficar uma massa bem bonita e firme.

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