Receita de cupcake super fofinho

Ingredientes para cupcake super fofinho

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

Como preparar cupcake super fofinho

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata as gemas com o açúcar ate esbranquiçar.
3. Depois adicione a manteiga e bata mais um pouco.
4. Em seguida, bata o leite, a baunilha e a farinha de trigo até incorporar na massa.
5. Adicione o fermento com uma colher ou espátula, delicadamente.
6. Depois incorpore as claras em neve com um fuê, delicadamente.
7. Coloque as forminhas de papel dentro das formas de empada ou cupcake.
8. Coloque a massa em um saco de confeitar e encha as forminhas até sobrar um dedo (aproximadamente) da borda.
9. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 25 ou 30 minutos.

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