Receita de Pavê de leite ninho da Vovô

Ingredientes para Pavê de leite ninho da Vovô

Para o creme de chocolate:

• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite dissolvido com 1 colher de sopa cheio de amido de milho( se quiser mais grosso acrecente mais uma colher)
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 caixa de creme de leite

Para o creme de leite ninho:

• 1 xicara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite e dissolva 1 colher de sopa cheio de amido de milho
• 2 gemas peneiradas e ligeiramente batidas
• 2 xícaras e meia de leite ninho
• 1/2 colher de margarina

Montagem:

• 1 barra de chocolate
• leite em pó

Como preparar Pavê de leite ninho da Vovô

Preparo do creme de chocolate:

1. Mexer em fogo baixo todos os ingredientes até que se forme um creme grosso e consistente, se quiser um creme mais firme coloque mais  1 colher de sopa de amido de milho. Não parar de mexer se não queima.

Preparo do creme de leite ninho

1. coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo baixo até que se forme um creme grosso e uniforme

Montagem:

1. coloque todo o creme de chocolate em uma travessa
2. Cubra com 1 barra de chocolate
3. cubra com 1 xícara de leite ninho
4. Coloque o creme de leite ninho
5. Cubra com o leite ninho em pó
6. Decore com barrinhas de chocolate
7. Leve para gelar por 1 hora

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