Receita de Pavê de Leite Ninho Fácil

Ingredientes para Pavê de Leite Ninho Fácil

• Cobertura de chocolate:
• 300g de chocolate meio amargo
• 2 cx de creme de leite
• Creme de ninho:
• 500 ml de creme de leite fresco e bem gelado
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 xícara de leite em pó
• Leite em pó para polvilhar
• Bolacha maisena o quanto baste

Como preparar Pavê de Leite Ninho Fácil

1. Em uma panela coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao fogo baixo misturando sempre até que se forme um creme de chocolate homogeneo que crie consistencia e desgrude do fundo da panela.
2. Reserve para esfriar.
3. Na batedeira coloque o creme de leite bem gelado e bata em velocidade média até virar chantilly.
4. Quando atingir o ponto de chantilly coloque o leite condensado e vá batendo, com o leite condensado caindo de pouco em pouco.
5. Coloque o leite em pó e bata por mais um minuto somente para misturar mesmo.
6. Em uma travessa coloque o biscoito, se gostar menos crocante molhe ao leite e coloque.
7. Forre a mesma e faça duas camadase intercalando, biscoito e o creme de leite ninho.
8. Por ultimo encerre com o chocolate.
9. Polvilhe leite em pó
10. Leve para gelar por uma hora e sirva.

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