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Saladas

Receita de Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

1 Minuto de LeituraNenhum comentário
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Receita de Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

Ingredientes para Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

Índice da Receita Exibir
Ingredientes para Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis
Como preparar Salada de Batata Bolinha Vagem e Brócolis
Mais Receitas de Salada Saudável:
  • 3
    ovos cozidos com a gema mal passada (cerca de 6 minutos depois de ferver)
  • 15 vagens aproximadamente
  • 8 batatas bolinhas bem cozidas
  • 1 brocolis pequeno
  • 1/2 colher de mostarda djon
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • sal e pimenta preta a gosto

Como preparar Salada de Batata Bolinha Vagem e Brócolis

Misture a mostarda, o azeite de oliva, sal, pimenta suco de limão. Espalhe o molho de mostarda sobre as batatas ainda quentes e misture bem.

Cozinhe a vagem no vapor por cerca de um minuto e o brocolis por cerca de 3 minutos. Mergulhe a vagem e o brócolis em água bem gelada e drene. (para ficar crocante e bem verdinhos)

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Junte todos os ingredientes e misture bem para incorporar bem os sabores. Acerte o sal e a pimente e sirva!

Mais Receitas de Salada Saudável:

  • Receita de Salada de brócolis cozido
  • Receita de Salada de brócolis e cenoura
  • Receita de Salada Caesar
  • Receita de Salada de abacates Bem Fácil
  • Receita de Salada de abacates

 

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Salada de Batata Bolinha Vagem e Brócolis
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