Molho para salada
O molho para salada feita de mostarda e mel é das mais deliciosas e famosas que existem. Além de ser muito fácil é indicada para pessoas iniciantes. Com tão poucos ingredientes, a sua salada pode estar escondendo muito sabor dentre as folhas que você vai experimentar. Hoje, fique a vontade para aprender com o nosso passo a passo para fazer um molho especial com mel e mostarda. Além disso, existem muitas receitas de salada fáceis para fazer aqui no site. Use nosso molho de mel e mostarda para marinar ou incluir nas saladas caseiras. É fácil de fazer e sempre conquistará as pessoas na sua casa. Você não precisa de maionese para fazer um belo Molho de Mostarda com Mel! O meu é feito apenas com mostarda, mel, vinagre de cidra e azeite.Isso é tudo que você precisa para fazer um lindo molho cremoso de mostarda e mel que transforma até a mais simples das saladas em algo maravilhoso e saboroso.
Servings: 6 Porções
Ingredients
- 1 c. de sopa de azeite virgem extra
- 2 dentes de alho, descascados e amassados
- 3 colheres de sopa de mel líquido
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 250ml de caldo de galinha ou legumes
- 2 colheres de sopa de natas
Instructions
- Coloque o óleo em uma panela grande e adicione o alho.
- Leve ao fogo médio e amoleça delicadamente o alho por cerca de 2 minutos.
- Continue mexendo para não queimar e apenas cheirar perfumado.
- Em seguida, adicione o mel, as mostardas e mexa, seguido do caldo.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos antes de adicionar o creme.
- Continue a ferver o molho por mais alguns minutos até engrossar.
- Pode ser usado para marinar ou assar carne e também para molho de salada.
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Notes
- Você pode pensar que 1 colher de chá de sal é muito, mas este molho precisa por causa da intensidade dos sabores dos ingredientes.
- E também, uma vez que o molho é regado sobre a salada e jogado, o sal por porção é realmente muito pouco.