Bolo de cenoura de liquidificador
Que tal fazer um bolo de cenoura de liquidificador na sua casa com poucos ingredientes! Ainda pode usar ou fazer uma calda de chocolate bem deliciosa. Porém hoje, a receita é mais fácil pois é daquelas sobremesas simples e que não precisam demorar no forno pré aquecido. Aqui em casa amamos muito os bolos de cenoura. Principalmente os bolos fofinhos feitos no liquidificador. Demoram em média 30 Minutos para fazer um bolo delicioso para o consumo caseiro. No almoço ou mesmo naquelas reuniões de família você pode fazer o seu bolo e servir quando desejar. Além de alegrar e surpreender a família, os seus filhos vão amar cada pedacinho deste bolo simples e fácil de cenoura feito no liquidificador. Confira abaixo os ingredientes completos e o modo de preparo que é simples e rápido.
Servings: 8 Porções
Ingredients
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 Ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 cenouras médias raladas
- Canela em pó a gosto
- Noz moscada a gosto
Instructions
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as cenouras raladas e bata por mais alguns minutos.
- Acrescente a farinha, o fermento em pó, a canela em pó e a noz moscada. Misture bem com uma espátula para não haver grumos.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 30 - 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Video
Notes
O Bolo de cenoura de liquidificador é muito fácil de fazer e apenas precisamos ter os ingredientes solicitados na receita.
Algumas dicas antes de preparar o seu bolo de cenoura para sobremesa:
- Tenha os ingredientes prontos antes de tudo, se não tiver melhor comprar imediatamente.
- Tenha o forno pré-aquecido.
- Pode tentar fazer caldas perfeitas para bolo então encontre as melhores caldas para bolo aqui: