Receita de Salada Low Carb De Couve

Ingredientes Salada Low Carb De Couve

• 60 g de manteiga
• 225 g couve
• Sal e pimenta
• 180 ml creme de leite
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho, picadinho ou picado finamente
• 110 g de queijo azul ou feta

Como Preparar Salada Low Carb De Couve

1. Misture o creme de leite, maionese, mostarda, azeite e alho em um copo pequeno. Sal e pimenta a gosto.
2. Enxágue a couve e corte em pedaços pequenos. Remova e descarte a haste espessa.
3. Aqueça uma grande frigideira e adicione a manteiga. Salteie a couve rapidamente, de modo que ela fique com uma boa cor. Sal e pimenta a gosto.
4. Coloque em uma tigela de salada e despeje o molho (passo 1) por cima. Mexa bem e sirva com queijo azul descascado ou algum outro queijo saboroso.

Confira outras receitas deliciosas do Blog:

• Receita de Salada Low Carb de abacate com camarão
• Receita de Salada LowCarb Asiática
• Receita de Salada de Atum Low Carb
• Receita de Espetos de frango grelhado com limão
• Receita de Frango ao Alho