Toda salada precisa de um molho bem especial para melhorar o sabor e dar mais sentido na refeição por isso escolhemos as melhores receitas de molho para salada.
Existem muitos tipos de salada que você pode fazer na sua casa e dentre elas está a famosa salada caesar que minha família ama demais.
O molho para salada é um componente especial na hora que você desejar aquela deliciosa junção de folhas que a natureza oferece.
Eu amo fazer aqui em casa salada de alface que é uma delícia e além disso é muito rápida de preparar.
Todo molho para salada é muito fácil de fazer e sempre com os melhores ingredientes que acreditamos já ter na sua cozinha.
Nessa lista você vai encontrar os melhores cremosos, saudáveis e cheias de sabor para compartilhar à mesa.
Incluindo tem algumas receitas que pode fazer em somente 5 minutos e já pode servir.
Nessa lista existem variações especiais de somente 3 ingredientes para quando você está com pressa de fazer molho para salada.
Logo, você não perde nada conhecendo todas as nossas sugestões de molhos para as suas saladas deliciosas.
Apenas confira a nossa primeira receita de molho mostarda e mel feito com muito carinho e amor.
O molho mostarda e mel para salada é bem diferente e serve muito bem para 4 pessoas.
Além disso, é bastante prático na hora de preparar e não tem complicações para quem é iniciante de cozinha.
Eu mesmo aprendi a fazer com meu pai que ama muito churrasco e sempre come saladas.
Meu Pai me ensinou a fazer essa receita e hoje eu posso compartilhar com vocês o molho de salada especial que faço por anos e é uma delícia.
Aprenda a fazer agora mesmo o molho mostarda e mel;
Molho para salada
Ingredients
- 1 c. de sopa de azeite virgem extra
- 2 dentes de alho, descascados e amassados
- 3 colheres de sopa de mel líquido
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 250ml de caldo de galinha ou legumes
- 2 colheres de sopa de natas
Instructions
- Coloque o óleo em uma panela grande e adicione o alho.
- Leve ao fogo médio e amoleça delicadamente o alho por cerca de 2 minutos.
- Continue mexendo para não queimar e apenas cheirar perfumado.
- Em seguida, adicione o mel, as mostardas e mexa, seguido do caldo.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos antes de adicionar o creme.
- Continue a ferver o molho por mais alguns minutos até engrossar.
- Pode ser usado para marinar ou assar carne e também para molho de salada.
Video
Notes
- Você pode pensar que 1 colher de chá de sal é muito, mas este molho precisa por causa da intensidade dos sabores dos ingredientes.
- E também, uma vez que o molho é regado sobre a salada e jogado, o sal por porção é realmente muito pouco.
É bastante versátil cada molho para salada que escolhemos aqui. Isso porque cada receita pode ser combinada de acordo com a preferência de cada um.
E todos os ingredientes frescos que temos em cada receita pode sim ser encontrada muito fácil no supermercado perto da sua casa.
O Molho para salada nunca faltou aqui em casa, na maioria das vezes eu aprendi a fazer molhos com a minha mãe.
Ela sempre foi a maior especialista em fazer as saladas deliciosas para os jantares e almoços em família.
Eu sempre fiquei apaixonado por cada molho que a minha mãe fez em casa.
Anotei tudo em meu caderno de receitas que por acaso é bastante antigo já.
Mas sempre dependi de aprender muito na minha vida e com as melhores pessoas.
Que tal você conferir mais algumas sugestões de receitas que me ensinaram mais ainda e adicionaram mais sabor nas minhas saladas caseiras.
Confira todas as Receitas e variações de molho para salada que escolhemos para você;
Molho caesar
O Molho caesar é perfeito para saladas e temperos. É uma receita que eu amo muito fazer.
Além de fácil é simplesmente incrível para temperar saladas e melhorar os sabor de qualquer tipo de salada caseira.
Que tal começar por anotar os ingredientes e aprender a fazer com o passo a passo?
Você vai precisar de 2 gemas de ovo, 1/4 xícara de sumo de limão (sumo de 2 limões), 2 colheres de chá de molho inglês, 2 colheres de chá de mostarda e 1 colher de chá de sal.
Com apenas 10 Minutos você pode fazer este molho para salada e servir imediatamente.
Molho de iogurte
Essa é uma receita especial que não tem nenhum segredo na preparação, que além de saboroso é muito rápido de preparar.
Com somente suco de 1/2 limão, 2 colheres (sp) azeite, ervas desidratadas a gosto, orégano a gosto, pimenta do reino a gosto e sal a gosto.
Sem esquecer que o iogurte precisa ser natural para o molho dar certo.
E logo, você vai precisar somente de 15 minutos para preparar o seu molho para salada que não demora nada.
Com molho shoyu
Essa receita é perfeita para saladas de alface, o que torna ela muito fácil e bem saborosa.
Todas as receitas de molho para salada são tão saborosas e saudáveis que todo mundo pode aproveitar o sabor dessas receitas.
E com apenas 20 minutos o seu molho pode ficar pronto para terminar o tempero especial da salada de alface.
Aprenda a fazer com o modo de preparo simples e rápido. Sirva de seguida na mesa de jantar ou almoço.
Para salada verde
Se você vai preparar uma salada verde! Então aqui tem 4 opções de molho para salada que vão turbinar o seu cardápio.
Eu recomendo pois eu conferir e testei cada uma das receitas que ficaram uma maravilha.
Apenas 15 minutos foi necessário para saborear um molho especial, simples e rápido.
Minhas saladas nunca mais serão as mesmas depois dessas receitas incríveis.
Molho com Vinagre
Além do vinagre você vai precisar de limão, chimichurri e pimenta do reino.
E para combinar melhor a salada faça com tomate, alface e cebolas cortadas em rodelas.
Essa receita fica uma delícia e além dos poucos ingredientes você pode aproveitar todo o sabor.
Faça essa versão de molho para salada em somente 10 minutos do seu tempo.
Eu amo essa receita pois me proporciona as energias necessárias para continuar o dia trabalhando.
Com Maionese e Cheiro verde
O cheiro verde é o ingrediente especial que vai dar muito sabor na sua comida, então é hora de você conferir cada minuto dessa receita.
Você só precisa adicionar o cheiro verde picadinho, o azeite extra virgem e maionese.
Além disso dependendo de sua preferência, você pode ajustar o sal para dar o sabor que você precisa.
Eu achei essa receita muito fácil e a autora muito simpática também.
Você pode conferir mais outras opções e aprender com o passo a passo como fazer os melhores molhos para salada.
Molho balsâmico
Para essa receita você precisa usar o Vinagre Balsâmico que vai dar aquele sabor fresco no seu molho para salada.
Eu aprendi simplesmente a fazer essa receita com a minha tia sempre que vinha de férias da França.
Além de amar essa receita eu aprendi muitas tantas versões toda vez que ela entrava na cozinha.
Aprenda a fazer o molho balsâmico para salada que é uma delícia e sua família vai amar.
Coisas diferentes são sempre bem-vindas na minha vida e eu adoro aprender sempre.
Com apenas 10 minutos eu fiz este molho simples e fácil para a minha salada de hoje.
Molho Rosé
O molho rosé sempre combinou perfeitamente com saladas frias e verdes. Toda a salada com molho rosé para salada fica perfeita.
Eu amo juntar com migalhas de pão em quadrado da padaria. Fica uma delícia e ganha uma crocância eu repito o tempo inteiro.
E para quem fará uma salada para almoços caseiros essa é uma indicação perfeita.
Aprenda a fazer essa salada de 20 minutos sem prejuízo ou trabalho demais. Confira os ingredientes no card do vídeo.
Molho de alho simples
Toda salada precisa de um molho especial e como nós pensamos no alho e amamos também! Recomendamos essa receita simples de maionese.
Além de combinar perfeitamente como acompanhamento de saladas! É perfeito para qualquer churrasco caseiro.
Simples de fazer e rápido para ficar pronto. Muito cremoso e com poucos ingredientes para uma receita de molho para salada de 5 minutos apenas.
Confira os passos da receita e o todo processo no vídeo acima para você aprender.
Combo de molhos diferentes
Nessa recomendação você pode fazer 5 molhos diferentes que vão dar aquela melhorada nas suas saladas caseiras.
Além de você poder fazer molhos com preferência de cada uma das pessoas da sua casa.
Você vai aprender como misturar os ingredientes e aumentar a quantidade em cada molho para salada.
Eu amei a junção dos ingredientes e o modo rápido que ficaram prontas.
Apenas veja o vídeo e faça estes molhos para salada de somente 20 minutos para ficar 100% Pronto.
E por agora, essas foram as nossas sugestões de receitas de molhos para salada.
Eu sinceramente amo comidas versáteis e sempre estou disposto a aprender coisas novas.
E toda vez que eu escrevo para vocês eu aprendo muita coisa.
E assim vamos construindo nossa comunidade de pessoas que desejam aprender a cozinhar melhor e fazer comidas deliciosas.
Não existe receita complicada, apenas existem pessoas dispostas em aprender cada uma das nossas receitas de comida.
E os molhos para salada são o ponto perfeito para começar a aprender coisas novas pois sei que existem muitas pessoas buscando receitas de saladas mas esquecem de preparar um molho à altura.
E com essas receitas de molho com certeza a vida dessas pessoas nunca será a mesma.
E você que encontrou essas recomendações espero que tenha escolhido a melhor e que valha a pena.
Por hoje, esperamos que tenham gostado e desejo muito que compartilhem nas suas redes sociais como Facebook e Pinterest.
E aí? Qual receita você escolheu para fazer o molho das suas saladas?
