Receita de Arroz de forno de bacalhau Tudo Gostoso

Ingredientes para Arroz de forno de bacalhau Tudo Gostoso

• 4 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de queijo muçarela ralado
• 2 copos de requeijão
• 500g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 1 cebola
• 1 pimentão vermelho
• Salsinha a gosto
• 1 xícara de Azeitona Tambaú em lasquinhas
• Batata palha a gosto para finalizar
• Azeite para untar

Como preparar Arroz de forno de bacalhau Tudo Gostoso

1. Misture o arroz com o requeijão e o queijo ralado, reserve
2. Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão picados
3. Adicione o bacalhau e a Azeitona Tambaú
4. Finalize com a salsinha e reserve
5. Monte as camadas: uma de arroz, uma de bacalhau, uma de arroz e a última de bacalhau
6. Finalize com a batata palha, decore com Azeitona Tambaú e leve ao forno até o queijo estar derretido (cerca de 20 minutos)

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