Receita de Frango cremoso com batata

Ingredientes para Frango cremoso com batata

• 1 kg de filé de frango
• 1 pacote de sopa de cebola
• 5 batatas média cortadas em rodelas finas
• 2 cebolas cortadas em rodelas finas
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 1/2 litro de leite
• mussarela a gosto
• sal a gosto
• margarina para untar

Como preparar Frango cremoso com batata

1. Cozinhe as batatas no leite com sal (não deixe que fiquem muito cozidas) e reserve.
2. No mesmo leite de cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas.
3. Reserve o leite do cozimento.
4. Tempere o frango com o pó da sopa de cebola e frite em uma panela de fundo largo até ficarem morenos.
5. No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal.
6. Reserve.
7. Agora é só montar o prato numa forma untada com margarina.
8. Alterne camadas de batatas, cebolas, mussarela e frango .
9. Jogue por cima o molho branco reservado e leve ao forno para derreter a mussarela.

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