Olá pessoal hoje trago para vocês essa Receita de Pão sírio integral de frigideira que fica uma delícia e mantêm vocês saudável. Então é uma pequena opção para o pequeno almoço em casa. Veja como preparar o Pão sírio integral de frigideira.
Receita de Pão sírio integral de frigideira
Ingredientes para Pão sírio integral de frigideira
1 xícara de farinha de trigo integral
¼ xícara de água (60 mililitros)
2 colheres de sopa de azeite
sal
Como preparar Pão sírio integral de frigideira
Comece preparando esta receita de pão integral rápido colocando todos os ingredientes em uma vasilha. Misture com as mãos ou com uma colher para incorporar os ingredientes.
Quando a massa começar ficando pesada sove com as mãos até desgrudar da vasilha e ficar lisinha. Se, depois de sovar por 2-3 minutos, a massa continuar muito mole, acrescente um pouco mais de farinha; se a massa estiver quebrando, adicione mais 1 ou 2 colheres de sopa de água.
Dica: Algumas farinhas absorvem mais água que outras, por isso é necessário ajustar a quantidade de água quando estiver preparando esta receita.
Separe a massa em várias bolinhas um pouco maiores que uma noz e abra com as mãos ou usando um rolo de cozinha. Leve ao fogo médio-alto uma frigideira grande sem gordura e coloque nela um dos discos de massa.
Dica: Quanto mais fino ficarem os discos de massa, mais depressa o pão cozinhará.
Espere o disco de massa inflar antes de virar ao contrário. Vire e deixe ficar por mais uns segundos, até dourar do outro lado também. Retire para uma grelha e repita o procedimento com a massa restante.
Depois de ir na frigideira seu pão sírio integral de frigideira está pronto! Sirva com manteiga derretida, fica uma delícia! Se quiser também pode servir com guacamole ou preparar uma simples sanduíche de pão sírio vegetariano.
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