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Ingredientes para Salada Fria de Macarrão
- 250g de macarrão
- 1 tomate sem sementes picado
- 50g de azeitonas pretas fatiadas
- 50g de azeitonas verdes fatiadas
- Folhas de alface
- 1 lata de atum sólido com o óleo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Como preparar a Salada Fria de Macarrão
- Arrume as folhas de alface em uma travessa.
- Cozinhe o macarrão “al dente” em água e sal.
- Retire e escorra.
- Espere o macarrão esfriar.
- Arrume o macarrão sobre a alface.
- Distribua sobre o macarrão, a azeitona preta, a azeitona verde, o tomate e o atum com o óleo.
- Salpique a salada de macarrão, com azeite sal e pimenta.
- Sirva frio.
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