Preparamos as melhores receitas de salgados para festas que vão emocionar e encantar qualquer pessoa na sua casa.
E por que falamos de estas, sabemos que os salgados são a maior atração das festas, impossível não pensar na mesa recheada de sabores de salgados de vários tipos.
As festas de família onde cada um pode levar o seu bom gosto de salgados de queijo e salgados com recheio de frango e carne.
Porque não ver as melhores receitas de salgados para festas que podem turbinar o seu cardápio de salgados e ainda fazer a melhor coxinha, o melhor rissole de frango.
Temos diversas receitas que você pode escolher sem pressa e ainda fazer salgadinhos fáceis e bem simples com as instruções de cada receita.
Com essas variadas receitas com certeza você terá sempre as melhores opções para fazer os melhores salgados para as festas da sua casa ou para um lanche bem caseiro.
Confira todas as novidades de receitas que temos para você:
Receitas de salgados para Festas
Ingredients
- 2 claras para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de pó para creme de cebola (65g)
Para o Recheio
- 1/2 xícara (chá) de queijo minas frescal esfarelado
- 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
Instructions
- Em uma panela, misture o pó para creme de cebola no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo, mexendo vigorosamente para não empelotar.
- Adicione a margarina e as gemas, uma a uma, mexendo bem a cada adição.
- Tempere com sal e pimenta do reino e leve novamente ao fogo baixo, mexendo até a massa desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
- Para o recheio, em uma frigideira grande, em fogo médio, derreta a margarina e refogue a cebola até dourar levemente.
- Junte o frango desfiado e cozinhe por 3 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente as azeitonas, o queijo, a salsa, sal, pimenta e misture bem.
- Deixe esfriar.
- Abra pequenas porções da massa nas palmas das mãos, recheie com o frango já frio e feche, modelando coxinhas.
- Passe as coxinhas nas claras batidas, na farinha de rosca e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar.
- Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Video
Notes
Como armazenar e congelar
- Refrigere as coxinhas cozidas em um recipiente hermético. Reaqueça as sobras em um forno a 350 F por cerca de 6 a 9 minutos, ou até atingirem uma temperatura interna de 165 F.
- Para congelar, transfira as coxinhas cozidas e resfriadas para um saco plástico com zíper. Reaqueça congelados em um forno de 350 F por cerca de 9 a 12 minutos, ou até atingirem uma temperatura interna de 165 F.
- Para congelar coxinhas cruas e não empanadas, arrume-as em uma assadeira e congele. Transfira as coxinhas congeladas para saquinhos com zíper e congele por até 3 meses. Quando estiver pronto para fritar, cubra as coxinhas congeladas com o ovo e a farinha de rosca e frite conforme as instruções até dourar, adicionando um ou dois minutos a mais.
Outras notas importantes
- Este prato é melhor se você começar um dia antes de fritá-los.
- Depois que a massa esfriar, mas ainda estiver quente, sove-a com as mãos por cerca de 8 a 10 minutos, até ficar lisa.
- Antes de empanar com os ovos e a farinha de rosca, inspecione as coxinhas quanto a rachaduras, o que pode fazer com que a coxinha quebre durante a fritura. Esfregue quaisquer rachaduras ou aberturas com o dedo para selar.
- Para temperar a farinha de rosca, adicione cerca de 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta para cada xícara de farinha de rosca.
- O óleo deve ser profundo o suficiente para cobrir as coxinhas.
- Ao fritar, mantenha os lotes pequenos – não mais que 4 a 5 coxinhas por vez. Cada lote levará cerca de 2 minutos para fritar.
- Se você tiver a sorte de encontrar catupiry , um requeijão brasileiro, use-o no lugar do requeijão.
O que significa a palavra “coxinha”
Para que você não fique somente com uma opção de receita, preparamos mais 79 Receitas de salgados para festas abaixo para você escolher apenas as melhores opções.
São diversos salgadinhos e para qualquer ocasião.
Apenas pegue o que puder e anote no seu bloco de notas para nunca ficar de fora.
E por hoje, todas essas opções de Receitas de salgados para festas tomarão conta do seu cardápio.
Saldados de croquete
Croquete de carne moída
Um croquete fácil de apenas 20 minutos de fritura para você ter os melhores salgados de festa na sua casa.
Croquete de frango
O de frango é ainda uma novidade no mundo das receitas de salgados para festas então é bom aproveitar para aprender algo novo de apenas 25 minutos na sua fritadeira.
Croquete de Milho
O de milho aqui em casa é o habitual pois minha mãe faz muito essa receita e nós amamos também. Além de saboroso você pode fazer com inúmeros recheios como frango, carne ou milho e legumes.
Croquete de tilápia
O Croquete de tilápia é ainda mais fácil pois só precisa de peixe sem espinhas e ter um molho caseiro especial para acompanhar. Receita de Salgadinho de apenas 20 minutos para não perder tempo.
De Carne moída com batata
Faça este croquete para surpreender em casa e fazer aquela festa de salgadinhos saborosos de apenas 30 minutos. Fácil, simples e rápidos de fazer.
Croquetes de atum
O melhor salgadinho que eu já comi na minha vida pois além de simples é rápido de preparar e combina bem com aqueles encontros para beber com a malta.
Confira os ingredientes e veja as instruções da receita.
Croquete de bacalhau
O Croquete de bacalhau é muito fácil de fazer e com somente 30 minutos você tem uma dúzia para dividir com a sua família na festa..
São receitas simples de salgados que combinam com qualquer festa então confira os ingredientes.
Croquete de frango e batata
O Salgado de frango com batata é ainda mais delicioso pois você não gasta muitos recursos e o resultado é incrível. Apenas confira essa receita de somente 15 minutos de preparação.
Croquete de carne bem crocante
Uma receita simples mas com muito sabor para alegrar todo mundo na festa, combina bem quando feito em grandes quantidades para ser bem apreciado. Faça em somente 40 minutos dependendo da quantidade.
Croquete de Mandioca
o Croquete de mandioca é dos melhores salgados para festa que minha família ama aqui em casa.
Então é hora de aprender uma receita inovadora, simples e rápida de preparar. Somente 30 minutos para fazer essa maravilha.
Salgados com Queijo
Coxinha de 4 queijos
Quem é apaixonado com Receitas de salgados para festas vai certamente aprovar essa receita pois além de fácil é saborosa e combina com qualquer ocasião. Apenas confira os ingredientes e faça valer a pena.
Bolinho de queijo
O Bolinho de queijo é bem tradicional e é hora de você aprender o segredo para fazer uma combinação perfeita com essa receita maravilhosa.
Nuggets de frango e queijo
Das receitas de salgados de festa os nuggets estão na lista especial pois é muito queijo e frango que você vai precisar para uma quantidade que depende do número de pessoas. Então confira essa receita de somente 40 minutos.
Pastel de queijo
O Pastel de queijo é muito famoso aqui em SP. Conheço muitos locais especializados somente em fazer o pastel de queijo que é muito delicioso.
Hoje você pode fazer o seu pastel fácil e rápido em apenas 20 minutos.
Esfihas de queijo fácil
Veja como fazer Esfihas de queijo fácil em somente 40 minutos para render 8 porções. Muito fácil e simples. São salgados como estes que encantam qualquer festa.
Empadinha de queijo
A Empadinha é a receita que não pode faltar no seu cardápio pois além de muito fácil de fazer, você pode usar bastante queijo para o seu salgadinho de festa.
Enroladinho de queijo assado
Eu amo o Enroladinho de queijo assado pois aqui em casa é o habitual nas festas de família. Aprendi a fazer e hoje faço para minha filha.
Veja todos os passos simples dessa receita e o modo prático de apenas 30 minutos da receita.
Bauru de Queijo
O Bauru de queijo é simples, saboroso e tem poucos ingredientes para você investir na cozinha. Além de ser um ótimo negócio! É possível fazer esses salgadinhos em apenas 30 minutos.
Torta de queijo
Uma belíssima torta de queijo simples para você não perder o hábito nas festas de família. Veja como fazer um salgadinho delicioso que pode render para 6 pessoas em casa.
Folhado de queijo
Este salgadinho de queijo é o melhor para o café da manhã. Além de você fazer para seus filhos! é muito saboroso e com apenas alguns ingredientes já possível em 40 minutos ter um salgado de festa muito delicioso.
Salgados de festa com carne
Coxinha de Carne moída
Essa coxinha de carne moída é maravilhosa e ainda rende bastante com poucos ingredientes para você fazer aquele salgadinho delicioso de apenas 30 minutos.
Pastel de carne
O pastel de carne é dos meus favoritos e dos meus filhos também. Aqui fazemos com bastante carne e muito tempero para dar sabor. Apenas faça essa receita maravilhosa com 20 Minutos para fritar.
Rissóis de carne
Aprenda a fazer salgados perfeitos com essa receita de rissóis muito saboroso com carne recheada.
Simples, fácil e rápida de fazer os melhores salgados em casa com apenas 40 minutos.
Bolinho de carne moída
O Bolinho de carne moída é simples e prático de fazer pois com apenas 50 minutos você tem o que comer de salgadinhos saborosos na sua casa.
Além disso a minha família ama carne moída e sempre fazemos deliciosos bolinhos.
Bolinho de batata com carne moída
Se deseja ter os melhores salgados para festas, eis aqui essas batatas deliciosas que eu prefiro para não gastar muito dinheiro. Com somente 35 minutos você pode fazer as batatas com carne moída.
Kibe com carne moída
O Kibe é aquela receita que todo mundo ama na festa, e se você puder selecionar os melhores salgados para festas. Eis aqui essa sugestão incrível de somente 50 minutos para fazer.
Esfiha de carne e queijo
Salgados perfeitos para festas e além disso a Esfiha de carne e queijo é muito saborosa e pode ser feita em somente 60 minutos até montar as esfihas sem pressa.
Empada de carne seca
Faça essas empadas de carne deliciosa e muito fácil com somente 50 minutos para os salgados de festa.
Além de incrível, a praticidade e rapidez vão te encantar na hora de fazer os seus salgados.
Salgadinho assado com carne
Um salgado delicioso que eu sempre faço aqui em casa para a minha família. A maneira prática e fácil vai te surpreender e serão somente 40 minutos para essa receita.
Pastel com carne moída e batata
Os salgados para festas têm um lugar especial aqui em casa e essa receita de Pastel com carne moída e batata conquistou todo mundo aqui.
Com apenas 30 minutos você pode fazer uma quantidade que vai render para pelo menos 20 pessoas.
Salgados cremosos
De frango
Este salgado de frango super cremoso e fácil de preparar é uma sensação na minha casa pois estão pedindo todos os dias. Confira como fazer em somente 50 minutos sem pressa.
Almofadinha de frango
Procurar por salgados cremosos para que ? Veja essa receita incrível de somente 15 minutos para fazer. Uma delícia para não perder tempo na cozinha.
Joelhos cremosos
Além de ser dos melhores salgados para festas, eu gosto de joelhos salgados pois é fácil de preparar e não tem segredo. Você pode ganhar dinheiro vendendo salgados também.
Salgado cremoso de massa fofinha
A massa fofinha dessa receita é surpreendente pois com o recheio fica ainda melhor. Apenas confira os ingredientes e não deixe de alegrar a sua família com estes salgados para festas caseiras.
Calzone de frango
O Calzone é dos meus salgados para festas preferidos. Não tem segredo e pode ser feito com somente 30 minutos na cozinha.
Preparar os ingredientes, acompanhar as instruções para não perder mais tempo na cozinha.
Enrolado de Presunto fácil
O Enrolado é o predileto da minha filha pois ela leva para escola como merenda. Mas hoje foquemos somente nas festas que temos por vir. Este salgado é perfeito para festas de criança.
Confira como fazer em somente 30 minutos.
Mini Salgados fáceis
Um mini salgado pode fazer você ganhar muito dinheiro oferecendo encomendas nas redes sociais. Então pense nos melhores salgados para festas como um negócio para fazer hoje sem perder tempo.
Lanche frito de frango
Se ainda vai fazer um salgado de festa! Experimente este maravilhoso lanche de frango simples para fazer e encantar os convidados. Com apenas 30 minutos essa receita fica uma maravilha.
Rissole de presunto e queijo
Um modo fácil e rápido de ter os melhores salgados para festa todos os dias. Além de ser bem cremoso pode ser feito em somente 40 minutos na fritura.
Pãozinho delícia
Nada melhor que pãezinhos deliciosos e fáceis de preparar. Esse saboroso pão delícia é feito no Brasil e para alegrar as pessoas na festa você pode fazer uma quantidade menor que cabem todas as porções.
40 Minutos é tudo o que você precisa para ter esses salgados para festas sempre que necessitar surpreender.
E essa lista foi elaborada pensando nas famílias e nos melhores salgados. Espero que tenham gostado e que façam a vossa parte.
Preparamos dos mais diversos salgados para que tenham opções independentemente do tempo, ingredientes ou outros fatores.
As receitas de salgados para festas contidas aqui são simples, fáceis e além disso estamos pensando em reescrever essa lista com opções de receitas de salgados veganos também.
Se você apoia essa ideia, deixe nos comentários para que possamos saber quais ideias de receitas vocês adorariam ver aqui.
Ajudem a compartilhar essa lista nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest.
