Receita de Fraldinha Assada no forno

Ingredientes para Fraldinha Assada no forno

• 1 peça de fraldinha limpa de mais ou menos um kg
• 4 dentes de alho
• Azeite
• Sal grosso
• Pimenta do reino

Como preparar Fraldinha Assada no forno

1. Em uma forma coloque a fraldinha.
2. Regue a carne com bastante azeite.
3. Triture o alho e passe junto com a pimenta e pouquinho sal nos dois lados da carne.
4. Tampe e deixe na geladeira de um dia para o outro.
5. No dia que for assar corrija o sal caso queira mais e leve para assar com a gordura virada para o lado de cima em forno pré aquecido até ficar bem dourado.
6. Assa por mais ou menos 50 minutos.
7. Bom Apetite!!

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