Receita de Medalhão de carne moída

Ingredientes para Medalhão de carne moída

• 1 quilo de carne moída
• 1 colher (sopa) de tempero pronto
• 1 cebola
• 1 xícara (chá) de salsinha picada
• 3 colheres (sopa) de vinagre
• sal e pimenta a gosto
• 200 gramas de bacon fatiado
• óleo pra fritar a gosto

Como preparar Medalhão de carne moída

1. Em uma travessa coloque todos os ingredientes menos o óleo e o bacon;
2. Misture até ficar uma mistura uniforme;
3. Forre uma forma pequena com essa mistura;
4. Com o copo corte rodelas grossas dessa massa;
5. Enrole uma fatia grossa de bacon em volta dessa carne;
6. Leve para fritar em óleo quente até dourar!
7. Fica delicioso e dourado

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