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Ingredientes para Salada de abacates Bem Fácil
- 1 bulbo de erva-doce
- 3 xícaras (chá) de tomate-cereja (cerca de 400 g)
- 2 colheres (chá) de orégano seco
- 1 abacate
- caldo de ½ limão
- folhas de salsinha para decorar
Como preparar Salada de abacates Bem Fácil
1. Lave a erva-doce sob água corrente. Sobre uma tábua, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas. Reserve.
2. Lave os tomates e corte-os ao meio. Tempere com sal e orégano. Reserve.
3. Corte o abacate em cubinhos de 1 cm e tempere com sal e o suco de limão. Reserve.
4. Lave as folhas de salsinha. Não é preciso picá-las.
5. Numa tigela, coloque todos os ingredientes, regue com o molho e misture delicadamente. Salpique com as folhas de salsinha e sirva a seguir.
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