Receita de Costelinha de porco frita

Ingredientes para Costelinha de porco frita

• 3 dentes de alho picados
• Suco de 2 limões
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2kg de costelinha suína em pedaços
• Óleo para fritar

Como preparar Costelinha de porco frita

Bata no liquidificador o alho, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque as costelinhas em uma tigela com o tempero batido e deixe descansar por 1 hora na geladeira. Escorra, coloque em uma panela, cubra com óleo e frite por 25 minutos ou até dourar. Escorra em papel-toalha e decore com limão.

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