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Ingredientes para Kafta no espeto bem Suculento
500 g de capa de filé moída;
200 g de cebola bem picada;
3 maços pequenos de salsinha picada;
1 colher (chá) de tempero árabe (pimenta síria);
Sal à gosto.
Como Preparar Kafta no espeto bem Suculento
Numa vasilha misture todos os ingredientes, misture até atingir uma consistência de massa.
Modele esta mistura (100 g cada mais ou menos) em forma de salsicha e coloque num palito de churrasco.
Grelhe ou frite na frigideira bem quente.
Sirva em seguida com os molhos de sua preferência.
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