Receita de Macarrão ninho

Ingredientes para Macarrão ninho

• 1 pacote de macarrão ninho largo
• 1 copo de requeijão
• 250 g de presunto
• 250 g de queijo mussarela ou prato
• 1 tablete de caldo Knorr (sabor de sua preferência)
• 300 ml de água quente
• Molho de tomate
• Azeite
• Queijo parmeson ralado (fresco)
• Papel laminado para cobrir

Como preparar Macarrão ninho

1. Em um refratário grande colocar azeite para forrar o fundo e o molho de tomate.
2. Por cima dispor os ninhos do macarrão(cru), por cima de cada ninho colocar uma colher de requeijão.
3. Dissolver o caldo Knorr na água e regar por cima do macarrão.
4. Forrar com o queijo e o presunto e tampar o refratário com o papel laminado.
5. Levar ao forno médio por aproximadamente uns 40 minutos.
6. Terminado esse período tirar do forno e retirar o papel laminado, retornar ao forno com o parmesão por cima pra gratinar e terminar de secar.
7. Os ninhos ficam inteiros, al dente.

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