Receita de Omelete de Forno Simples

Ingredientes para Omelete de Forno Simples

• 4 ovos
• 200 g de frango desfiado, e temperado (opcional)
• 1 cenoura pequena, ralada
• 1/2 abobrinha ralada
• 1/2 xícara de milho
• 40 g de queijo ralado (opcional)
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Mussarela a gosto (queijo branco ou mussarela de búfala)

Como preparar Omelete de Forno Simples

1. Cozinhe o frango, desfie e tempere.
2. Em outro recipiente rale a cenoura e a abobrinha, misture.
3. Acrescente o milho, o frango e o queijo ralado.
4. Em seguida adicione os 4 ovos.
5.  Misture tudo por alguns segundos.
6. Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano. Misture novamente.
7. Finalize adicione o fermento e misture delicadamente.
8. Transfira essa mistura de ovos para uma forma média, untada com manteiga.
9. Cubra com mussarela e salpique orégano a gosto.
10. Leve para assar em forno preaquecido a 180 ° graus, por cerca de 35-40 minutos. Faça o teste do palito.
11. Desligue o forno, espere esfriar e sirva!

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