Receita de Pudim de Chocolate Fácil

1 lata de leite condensado

 400 ml de leite (use a lata de leite condensado para medir)

 3 ovos

 4 colheres de sopa de chocolate em pó

 1 xícara de chá de açúcar

 1/2 xícara de chá de Água

1. Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo

2. Acrescente a água e deixe cozinhar até que se forme uma calda grossa

3. Espalhe a calda por todo o interior de uma forma própria para pudins e reserve

4. Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos

5. Despeje lentamente o conteúdo do liquidificador na forma com caramelo reservada

6. Leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos

7. Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir