Receita de Sopa de carne com legumes Picados

Ingredientes para Sopa de carne com legumes Picados

• meio kilo de patinho (cortado em cubos)
• 02 cubos de caldo de carne
• 5 dentes de alho
• meia xicara de oleo
• meio kilo de batata cortada em cubo
• 3 cenouras grandes cortada em rodelas
• 2 chuchus cortados em cubo
• mandioquinha cortada em cubo
• meio maço de couve fatiado
• meio repolho pequeno fatiado
• 1 abobrinha media cortada em cubos
• 1 mandioca pequena cortada em cubos
• 10 vagens cortada em rodelas
• meio pacote de macarrao para sopa ou macarrao de letrinhas
• sal a gosto
• cheiro verde a gosto
• tempero baiano a gosto
• coloral a gosto
• Pao frances cortado em fatias

Como preparar Sopa de carne com legumes Picados

Corte todos os legumes e reserve. Corte a carne e reserve. Em uma panela de pressao coloque o oleo e frite o alho, em seguida coloque a carne, os temperos e os 2 cubos de caldo de carne. Quando a carne começar a dourar a crescente a couve e o repolho, mexa bem e deixe refogar por uns minutos, em seguida junte o restante dos legumes e coloque agua até cobrir. Deixe na pressao por uma hora. Retire a pressao, tire a tampa e acrescente o macarrao. Deixe no fogo por mais dez minutos e desligue. Sirva bem quentinha com fatias de pao frances.

Confira outras Receitas de Comida na Coolícias:

• Receita Deliciosa de Sopa de legumes com carne
• Receita de Sopa de Legumes com Carne Ana Maria Braga
• Receita de Sopa de carne com legumes especial
• Receita de Sopa de carne moída e legumes
• Receita de Sopa de legumes com carne moída