Receita de Strogonoff de Camarão com Requeijão

Ingredientes para Strogonoff de Camarão com Requeijão

• 1kg de camarão fresco, descascado e limpo
• ½ copo de requeijão cremoso
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de creme de leite sem soro
• sal, cebola, coentro e pimenta-do-reino a gosto

Como preparar Strogonoff de Camarão com Requeijão

1. Pique a cebola e frite na margarina até dourar.
2. Acrescente o camarão e depois o coentro.
3. Coloque o requeijão cremoso e mexa bem.
4. Adicione o creme de leite.
5. Coloque a pimenta-do-reino e o sal.
6. Deixe o molho ferver para reduzir um pouco.
7. Sirva com arroz e batatas palha.

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