20 Receitas de Lasanha de Frango Fácil de fazer

Hoje queremos lhe apresentar 20 Receitas deliciosas de Lasanha de Frango com o passo à passo. 20 Receitas deliciosas e fácil de fazer. acompanhe online e imprime sua receita favorita com Foto. Receita de Lasanha de Frango Selecionadas para você manter no Notebook. Grave nos Favoritos. Mande o link para o Facebook e partilhe com os seus amigos.

Lasanha de frango com queijo

INGREDIENTES

1 peito de frango
500 g de queijo muçarela fatiado
400 g de presunto fatiado
1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
1 pote de requeijão cremoso
2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
2 copos de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha
3 colheres de manteiga
1 cebola média

MODO DE PREPARO

Molho

Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
Frango
Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

Montagem

1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
3. Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
5. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
6. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
7. Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: você pode substituir o caldo de galinha por sal, pimenta-do-reino ou noz-moscada.

Dica 2: que tal incrementar ainda mais sua lasanha e deixá-la mais gostosa? É simples! Use outros ingredientes que combinem com a receita. Varie os molhos e os queijos: use parmesão fresco, por exemplo. Mas não se esqueça de prestar atenção na umidade de cada alimento. Prefira os itens que soltam pouca água, pois assim você impede que a lasanha fique muito encharcada. Por isso, dê preferência aos ingredientes como a cenoura, a cebola ou o alho.Se for usar algo como berinjela, certifique-se de escorrer bastante.

Lasanha de frango deliciosa

INGREDIENTES

1 kg de peito de frango
1 pacote de macarrão para lasanha
3 gemas
300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiada
2 xícaras de chá de leite
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Queijo ralado (opcional)

 MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o peito de frango com os temperos de costume (cheiro verde, alho, cebola, extrato de tomate, pimenta do reino).
2. Coloque bastante água pra que fique muito caldo.
3. Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela e coloque em outro recipiente para que esfrie.
4. Pegue o caldo que ficou do frango, coloque no liquidificador com: as gemas, o leite, a farinha de trigo e 1 colher (sopa) de queijo ralado.
5. Bata tudo muito bem.
6. Depois de bem batido, coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e levantar fervura.
7. Quando ferver, desligue o fogo e coloque o creme de leite, misture tudo muito bem e reserve.
8. Corte o presunto em cubinhos (coloque uma fatia em cima da outra e faça cortes horizontais e verticais).
9. Despeje em uma tigela, corte a mussarela do mesmo modo que o presunto e coloque junto com o presunto.
10. Desfie o peito de frango e junte ao presunto e a mussarela, misture-os bem.
11. Agora é só montar a lasanha.
12. Em uma travessa de vidro grande coloque uma camada do molho, uma camada de macarrão e o recheio
13. (de frango, presunto e mussarela) outra camada de macarrão, molho e recheio.
14. Alterne camadas até preencher toda a travessa ou acabar a massa.
15. A penúltima camada deve ser de macarrão e a última de molho.
16. Se optou pelo queijo ralado, espalhe-o por cima da lasanha depois de pronta.
17. Leve ao forno até que a camada de molho fique um pouco mais escura, até que ferver (a camada de molho começar a formar bolhinhas de ar, como se estivesse mesmo fervendo), ou que o queijo ralado derreta.

Pronto é só saborear.

1. Você pode optar por coloca junto com o recheio: milho verde, ervilha, azeitonas picadas.
2. Mas sugiro que façam primeiro como diz a receita, porque o molho por si só já basta.

Lasanha de frango com requeijão, queijo e presunto

 

INGREDIENTES

2 peitos de frango
1/2 kg de queijo mussarela
800 g de presunto
1 pote de requeijão médio
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
2 massas prontas para lasanha de preferência
5 copos de leite
CREME BRANCO:
5 copos de leite
1 1/2 colher de farinha de trigo
2 caldos knorr sabor frango
2 caixas de creme de leite

 MODO DE PREPARO

Asse bem os peitos de frango já temperados com sal, condimentos do tipo sazón, etc.
Acrescente algumas ervas finas no cozimento.
Reserve a água que sobrar do cozimento.
Tire o osso do peito, o restante você pode optar por desfiar na mão ou bater na batedeira que desfia bem mais rápido.
Pegue os temperos o tomate, o pimentão e a cebola.
Corte em pedaços bem pequenos.
Coloque junto ao frango já desfiado na panela com a água reservada.
Ferva até que os temperos dissolvam, e fique um cozidinho bem gostoso.

CREME BRANCO:

Depois que dissolver a farinha, leve ao fogo, dissolva o caldo knorr sabor frango e acrescente uma pitada de sal.
Quando engrossar, tipo um mingau, retire do fogo e acrescente as caixas de creme de leite.

MONTAGEM:

Um pouco de creme branco sob uma forma redonda grande ou um pirex retangular grande, uma cama de massa pronta presunto e requeijão.
Depois frango, queijo e mais creme, presunto e requeijão e massa pronta, mais requeijão, presunto, frango, creme e queijo.
Nessa ordem fica uma delícia e rende bastante.

Lasanha de frango especial

INGREDIENTES

2 pacotes massa para lasanha (usei a massa pré-cozida)
1 kg peito de frango
300 g presunto
300 g mussarela
1 caixas creme de leite
1 pote grande de requeijão
1 lata de milho verde
1 cebola média
1 molho de tomate
1 pacote de queijo parmesão
2 cubos de caldo de galinha

MODO DE PREPARO

1. Coloque na panela de pressão o peito de frango, cozinhe com alho, sal, 1 cubo de caldo de galinha e água até cobrir.
2. Depois de cozido, retire do caldo, deixe esfriar, corte em cubos/desfie.
3. Reserve o caldo para usar posteriormente.
4. Em uma panela refogue a cebola picadinha com um pouco de azeite e 1/2 caldo de galinha, depois que a cebola estiver dourada junte o frango desfiado e acrescente o caldo do cozimento (se necessário faça o ajuste de tempero).
5. Deixe ferver para que o caldo fique mais consistente, assim que estiver bom, desligue, coloque o milho verde e coloque 1/2 caixa de creme de leite e reserve.
6. Este caldo deve ser o suficiente para cozinhar a massa, não pode ser um refogado com pouco caldo ou o macarrão não vai cozinhar.
7. No fundo da assadeira, coloque o restante do creme de leite para evitar que a massa queime.
8. Coloque uma camada de macarrão, seguindo uma boa camada do refogado de frango, mais uma de macarrão, uma de presunto, mussarela e requeijão.
9. Pode ir alternando de acordo com sua preferência.
10. Lembrando sempre do caldo necessário para que a massa fique cozida.

Lasanha de frango ao molho vedri

INGREDIENTES

1 unidade peito de frango (grande)
2 caixas de creme de leite (pequena)
1 xícara de leite
Sal a gosto
1/2 tablete de margarina
1/2 pacote de massa de lasanha
300 g de muzzarela
200 g de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
100 g de ricota (esfarelada)

 MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o frango com temperos a gosto.
2. Desfie o frango e reserve.
3. Em uma panela derreta a margarina.
4. Frite o alho nesta panela.
5. Refogue o frango desfiado nesta panela.
6. Acrescente o creme de leite.
7. Acrescente a ricota.
8. Mexa bem até ficar com consistência de creme.
9. Se necessário engrosse com um pouco de leite e farinha.

MONTAGEM:

1. Em um refratário, alterne entre camadas de molho, massa e muzzarela. Finalize com uma camada de molho salpicando o parmesão ralado.
2. Leve ao forno preaquecido até gratinar.
3. Sirva.

Lasanha de frango Especial da Vovô

INGREDIENTES

1 pacote de massa de lasanha

RECHEIO:

1 peito de frango sem pele e sem osso
4 colheres de sopa de óleo
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 cubo caldo de galinha
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1/2 lata de milho
sal, pimenta e molho de pimenta a gosto
água para cozinhar o frango
300 g de mussarela
300 g de presunto
orégano

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

1. Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho e dissolva o cubo de caldo de galinha, adicione o frango cortado em pedaços bem pequenos e deixe dourar.
2. Coloque o extrato de tomate, o milho e tempere à gosto, acrescente água para cozinhar o frango, faça um molho encorpado.

MONTAGEM:

1. Cozinhe a massa em água quente por alguns segundos, em um refratário intercale camadas de massa, presunto, mussarela e molho.
2. A última camada deve ser de mussarela e por cima orégano!
3. Coloque no forno para gratinar!
4. Bom apetite!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1. Obs.: Se preferir pode fazer com frango desfiado.

Lasanha de Frango com Pão

INGREDIENTES

1 peito de frango
3 cubos de cald knorr
3 dentes de alho
1/2 cebola (pequena)
Salsa a gosto
Óleo
5 colheres de extrato de tomate
1 pacote de pão de fôrma sem côdea
Leite (para molhar a fôrma)
1 colher de sopa rasa de açúcar
Queijo mussarela

MODO DE PREPARO

FRANGO:

1. Em uma panela ferva o peito do frango juntamente com o caldo knorr.
2. Quando estiver bem fervido, retire do fogo e desfie, em seguida com ajuda de uma faca poderá picá-lo mais ainda de forma que fiquem pedaços mínimos.
3. Acrescente o óleo em uma panela, pique o alho e a cebola e leve ao fogo até que fiquem bem dourados.
4. Acrescente o frango picado e mexa, a seguir acrescente o outro tablete de caldo knorr, a salsa e uma colher de extrato de tomate.
5. Continue mexendo até perceber que está bem cozido e muito sequinho.
6. Reserve.

MOLHO:

1. Frite os dois dentes de alho (socados) num pouco de óleo.
2. Quando estiverem começando a dourar acrescente 4 colheres de extrato de tomate.
3. Acrescente água o suficiente para o molho não ficar muito grosso.
4. Acrescente 1 cubo de caldo knorr.
5. Acrescente 1 colher de sopa rasa de açúcar.
6. Prove e veja o sal.

MONTAGEM:

1. De acordo com a fôrma saberá a quantidade de pão que usará Molhe com um pouco de leite o fundo da fôrma
2. Depois coloque a 1ª camada de pão, a seguir cubra com o frango picado, em seguida o molho e o queijo mussarela.
3. Faça camadas até a altura da forma.
4. Leve ao forno para assar por 40 minutos.

Lasanha de frango da Milena

INGREDIENTES

1 peito de frango
1 tablete de tempero sabor frango
1 lata de molho de tomate
1/2 noz moscada
1 e1/2 cebola
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 l de leite
1 lata de creme de leite
1 pacote de massa para lasanha pré cozida
500 g de mussarela
Azeite e sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o frango com o tablete de tempero.
2. Desfie e reserve.

MOLHO 1:

1. Frite 1/2 cebola em azeite.
2. Acrescente o molho de tomate e deixe apurar, porém não deixe engrossar demais o molho.
3. Reserve.

MOLHO 2:

1. Rale a cebola restante em azeite.
2. Misture a farinha no leite e acrescente à panela aos poucos, para não empelotar.
3. Deixe engrossar, acrescente o creme de leite e a noz-moscada.
4. Reserve.

MONTAGEM:

1. Forre uma assadeira com o molho de tomate preparado.
2. Coloque a massa da lasanha, por cima o frango, o moho branco, novamente o molho de tomate e a mussarela.
3. Continue intercalando os recheios e a massa até acabar os ingredientes, de maneira que a última camada seja de mussarela, para que no momento de assar fique gratinada.
4. Asse em forno médio, por 30 minutos, se o seu forno tiver dourador, deixe mais 5 minutos com o dourador ligado para gratinar o queijo.

Lasanha de frango da Giany

INGREDIENTES

1 pacote de massa de lasanha pré cozida
2 cebolas
3 tomates sem pele e sem sementes
2 colheres de cheiro verde
250 g de mussarela
250 g de peito de frango
Pimenta do reino e sal a gosto

MOLHO DE QUEIJO:

1 l de leite
3 colheres de manteiga
3 colheres de farinha de trigo
150 g de queijo parmesão
Noz – moscada
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

MOLHO DE QUEIJO:

1. Aqueça o leite em uma panela sem deixar ferver.
2. Em outra panela derreta a manteiga e acrescente farinha de trigo.
3. Misture rapidamente para não empelotar, por um ou dois minutos.
4. Retire do fogo e misture o leite batendo sempre até o molho ferver e ficar grosso.
5. Acrescente o creme de leite.
6. Tempere com uma pitada de noz – moscada, sal e pimenta do reino.
7. Cozinhe em fogo baixo por dois minutos.
8. Retire do fogo e misture três quartos do queijo parmesão.
9. Reserve.
10. Cozinhe o frango com água e tempere a gosto, até que fique macio.
11. Deixe esfriar na própria água e escorra.
12. Desfie grosseiramente o frango e reserve.
13. Pique a cebola, os tomates, a salsa e refogue em uma panela.
14. Acrescente o frango e os tomates, refogue muito bem e reserve.
15. Monte em um refratário a lasanha alternando as camadas com molho de queijo, frango e mussarela.
16. Finalize com molho de queijo.
17. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por 25 minutos.

Lasanha de frango com catupiry da Nessa

INGREDIENTES

• 500 g de massa para lasanha pré-cozida ou a crua mesmo
• 2 peitos de frango cozido e desfiado
• 400 g de queijo mussarela
• 400 g de presunto
• 400 g de catupiry
• 400 g de bacon
• 2 tabletes de caldo de frango
• 200 ml de leite
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano

MODO DE PREPARO

MOLHO:

1. Pegue uma panela e coloque a margarina, o leite, os tabletes de frango, o creme de leite e a farinha.
2. Misture até virar um creme homogêneo e reserve.
3. Em uma frigideira doure a cebola e o alho, em seguida adicione o frango desfiado, sal e pimenta do reino.

MONTAGEM:

1. Em um refratário (tabuleiro) coloque 2 conchas de molho.
2. Em seguida coloque uma camada de massa, uma presunto e uma de queijo, depois cubra com molho e pedaços de frango com o bacon e o catupiry.
3. Repita esse processo até as camadas alcançarem a superfície.
4. Cubra com o restante do molho e coloque um pouco de orégano e mais mussarela, queijo parmesão ralado, ou um ramo grande de salsinha para decorar.
5. Leve ao forno pré-aquecido por 30 à 40 minutos à 180°.

Lasanha de frango ao molho branco

Ingredientes

• 1 kg de peito frango cozido e desfiado
• 500g de massa de lasanha pré-cozida
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 400g de queijo mussarela fatiado
• 300g de presunto fatiado
• 4 dentes de alho picados
• 1 pimentão picado
• Tempero verde
• 1 xícara de polpa de tomate
• Sal a gosto
• Azeite
• Azeitonas verdes bem picadas
• 1 lata de milho verde
• Orégano

INGREDIENTES DO MOLHO BRANCO

• 2 xícaras(chá) de leite
• 3 colheres de manteiga(sopa)
• 1 cebola ralada
• 1 tablete de caldo de frango
• 3 colheres de (sopa) de amido de milho

Modo de fazer

Preparo do molho branco

1.  Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e o caldo de frango e deixe até que a cebola esteja dourada
2. Dilua o amido de milho no leite e acrescente na panela mexendo sempre até que vire um creme

Preparo do recheio

1. No azeite refogue a cebola ,tomate,o alho,o pimentão,a azeitona,o milho verde e o sal
2. Acrescente o tomate picado e o molho de tomate e adicione em seguida o frango e água até cobri-lo
3. Deixe cozinhar até que o molho fique bem cremoso e por fim coloque o tempero verde

Montagem

1. Em uma forma grande coloque um pouco de molho e acrescente a uma camada de massa para lasanha
2. Adicione uma camada do recheio de frango e mais uma de massa
3. Acrescente fatias de presunto e queijo e mais uma de massa
4. E assim sucessivamente até que a ultima camada o recheio de frango,adicione por cima um pouco de azeite e orégano e leve para assar por 20 minutos em fogo brando

DICA

1. Você pode usar essa mesma lasanha com atum,carne moída,legumes ou o que preferir é uma ótima dica

Lasanha de frango com creme de leite

 

Receita de lasanha de frango com molho branco

Você gostou das nossas receitas de Lasanha de Frango? Então veja mais 20 Receitas de Camarão Delicioso. E mais 30 Receitas de Bolo de Chocolate para você surpreender a família no final de semana.