30 Receitas de Molho Tártaro para acompanhar com filetes de peixe, carnes grelhadas, carnes frias e peixes fritos ou grelhados.

Alguém aqui sabe o que é Molho Tártaro? Aquele molho que acompanha com quase tudo que você come e principalmente alimentos grelhados ou Fritos? Pois é. Hoje decidimos apostar num Molho que todo mundo procura incluindo os estrangeiros adoram esse molho. Se você é daqueles que adora inovar no dia do Churrasco. Esse Molho Tártaro é para você. Você vai aprender a preparar um delicioso molho tártaro com diversas opções para nunca perder uma Fatia do seu Assado no dia do Churrasco.

O que é Molho Tártaro

O Molho Tártaro tem origem da França. Molho tártaro é um molho culinário feito à base de maionese. É utilizado frequentemente para acompanhar filetes de peixe, carnes grelhadas, carnes frias e peixes fritos ou grelhados.

No Reino Unido receitas tipicamente adicionam à base alcaparras, maxixes, suco de limão, e estragão. Nas receitas americanas pode incluir picado de pickles ou preparado de pimento verde doce, alcaparras, cebolas (ou cebolinha), e salsa fresco. Por vezes são adicionados rodelas de ovos cozidos ou azeitonas assim como mostarda Dijon.

Como fazer o Molho Tártaro

Em um tigela, coloque o tomate picado, a cebola picada, a salsinha e a cenoura ralada. Tempere com sal, limão, azeite e pimenta do reino. Bom o Preparo é bem simples e fica prontinho em simples Passos. Mas primeiro você precisa anotar os ingredientes da sua Receita Favorita. Anote os ingredientes e vá às compras correndo pois hoje é dia de preparar um Gostoso Molho Tártaro bem diferente. Esse é caseiro pessoal. Após ter tudinho anotado e pronto para começar. Você vai precisar seguir o passo à passo da sua Receita favorita. Ou pode ainda acompanhar os vídeos que incluímos para você ter ideias de como fazer um delicioso Molho Tártaro. Vamos conhecer as 30 Receitas de Molho Tártaro na Prática. 

Confira 30 Receitas de Molho Tártaro para acompanhar com Comida Fritas em Qualquer Ocasião

 

Receita de Molho tártaro simples

Ingredientes para Molho tártaro simples

1 xícara de maionese
1 xícara de pickles ou pepinospicados
2 colheres de sopa de cebola picada (opcional)
1 colher de sopa de cebolinha ou endro (dill) picado
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de suco de limão ou vinagre
1 colher de chá de açúcar refinado (opcional)
pimenta do reino

Como preparar Molho tártaro simples

Prepare seu molho tártaro caseiro picando finamente os pickles ou pepinos e, se quiser, a cebola também. Dessa forma conseguirá um molho mais homogêneo.

Coloque a maionese em uma tigela e acrescente os demais ingredientes: os picles, a cebola, a cebolinha, a mostarda e o suco de limão. Misture tudo bem e acerte o sabor com açúcar, se sentir que está muito ácido, e pimenta do reino se sentir que está faltando algo.

Dica: Prefira usar mostarda l’ancienne, a que tem grãozinhos. Assim seu molho tártaro ficará com um aspecto e sabores mais interessantes!

Reserve sua maionese tártara na geladeira por, pelo menos, 30 minutos para servir geladinha. Sirva junto com, por exemplo, filé de peixe empanado e frito, legumes crus em palitos, palitos de frango empanados e mais. Experimente e bom apetite!

 

Receita de Molho tártaro divino

Ingredientes para Molho tártaro divino

1 tomate sem semente cortado em cubinhos
1/2 cebola cortada em cubinhos pequenos
4 centímetros de cenoura ralada em ralo fino
1 colher (sopa) de cebolinha
1 colher (sopa) de salsinha
1 limão
2 colheres de mostarda
1 xicara de leite
2 xícaras de óleo

Como preparar Molho tártaro divino

1. Em um tigela, coloque o tomate picado, a cebola picada, a salsinha e a cenoura ralada. Tempere com sal, limão, azeite e pimenta do reino. Reserve.
2. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite e o óleo até engrossar. Se precisar, acrescente mais óleo para dar ponto de maionese.
3. Assim que engrossar, acrescente a mostarda, uma pitada de sal e a cebolinha. Bata só mais um pouquinho para misturar e dar uma leve triturada na cebolinha.
4. Retire toda a água que juntou do vinagrete. Se precisar, passe em uma peneira pra retirar toda a água. Misture a maionese com o vinagrete e mexa bem com uma colher.
5. Leve à geladeira por uma hora e depois estará pronto para servir.

 

Receita de Molho tártaro da Vovô

Ingredientes para Molho tártaro da Vovô

• 150 gramas de maionese
• 1 gema de ovo cozida
• 100 gramas de creme de leite
• 1/2 cebola bem picadinha
• 1 tomate médio sem sementes bem picadinho
• 1 pepino em conserva bem picadinho
• 1 colher de sopa de mostarda dijon (se não tiver pode ser amarela)
• Sal a gosto
• Mix de pimenta moída na hora (ou outra pimenta do seu gosto)
• Cheiro verde picado a gosto

Como preparar Molho tártaro da Vovô

1. Em um bowl amasse a gema cozida, acrescente todos os ingredientes.
2. Misture muito bem e leve a geladeira para tomar gosto antes de servir.
3. Fica delicioso e mega saboroso.
4. Acompanha frituras e saladas!
5. Bom Apetite!

 

Receita de Molho tártaro Fácil

Ingredientes para Molho tártaro Fácil

• 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso
• 2 colheres de sopa de picles sortidos picados
• 4 colheres de sopa de cebola bem picada
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1/2 colher de chá de sal

Como preparar Molho tártaro Fácil

 

Receita de Molho tártaro para peixe

Ingredientes para Molho tártaro para peixe

1 xícara de maionese
1 xícara de picles
1 colher de sopa de alcaparras(opcional)
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de cebolinha picada
1 colher de café de endro picado
1 pitada de sal

Como preparar Molho tártaro para peixe

Para preparar esta receita de molho tártaro para peixe comece por picar finamente os picles e as alcaparras.

Coloque a maionese em um recipiente e acrescente os picles e os restantes ingredientes. Misture bem.

Sirva seu molho tártaro para peixe decorado com endro e acompanhando por um pouco de limão, para o caso dos convidados quererem mais suco. Bom apetite!

 

Receita de Molho tártaro Tudo Gostoso

Ingredientes para Molho tártaro Tudo Gostoso

1 colher (chá) de cebola ralada
2 colheres (chá) de picles picados (cenoura e pepino)
1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
1/2 colher(sopa) de alcaparras picadas
1 colher (sopa) salsa e cebolinha picadas
3/4 de xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de limão ou vinagre (opcional)
1 colher(chá) de mostarda

Como preparar Molho tártaro Tudo Gostoso

Misture todos os ingredientes à maionese e mexa bem, ou passe pelo multiprocessador

 

Receita de Molho tártaro com cenoura

Ingredientes para Molho tártaro com cenoura

12 colheres de sopa de maionese
2 unidades de cenoura pequena ou 1 grande
2 unidades de picle
1 unidade de limão
1 colher de sopa de salsinha picada
2 unidades de ovo
pimenta do reino
sal

Como preparar Molho tártaro com cenoura

O primeiro passo dessa receita é cozer os ovos em água fervente por 10 minutos.

Enquanto isso, descasque as cenouras e pique finamente ou rale junto com os picles. Quando os ovos estiverem cozidos, fala o mesmo com eles.

Coloque as cenouras, os picles, os ovos a maionese e a salsinha em uma tigela, e misture. Tempere a gosto com suco de limão, sal e pimenta, e reserve na geladeira até ao momento de servir.

Sirva este molho tártaro com cenoura como acompanhamento de receitas de carne ou de peixe e, se quiser, pode ainda espalhar no pão de sanduíche. Bom apetite!

https://www.youtube.com/watch?v=weuuqDN8SZ8

 

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Ingredientes para Peixe Empanado com Molho Tártaro

800 g de filé de merluza
4 dentes de alho amassados
Suco de 2 limões
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ovos batidos
Farinha de trigo
Óleo vegetal para fritar
Molho Tártaro:
180 g de picles picadinho
80 g de azeitonas verdes picadinhas
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
1 dente de alho amassado
Salsinha e cebolinha a gosto
5 colheres (sopa) de shoyu
1/2 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) de mostarda dijon
1 colher (sopa) de catchup
4 colheres (sopa) de maionese

Como preparar Peixe Empanado com Molho Tártaro

1. Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
2. Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
3. Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa
4. Molho:
5. Misture todos os ingredientes num bow
6. Sirva junto com os filés

 

Receita de Molho tártaro Saboroso

Ingredientes para Molho tártaro Saboroso

• 1 xícara de maionese
• 1 colherinha de limão
• 1 colher, das de sopa, de mostarda
• 2 colheres, das de sopa, de catchup
• 1 colher, das de sopa, de cheiro verde
• 1 colher, das de sopa, de cebola ralada
• 1 colherinha de pimenta-do-reino
• Sal

Como preparar Molho tártaro Saboroso

1. Misturar tudo. É ótimo para certo tipo de salada e peixe frito.
2. O sal é opcional.

 

Receita de Molho tártaro

Ingredientes para Molho tártaro

• 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso
• 2 colheres de sopa de picles sortidos picados
• 4 colheres de sopa de cebola bem picada
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1/2 colher de chá de sal

Como preparar Molho tártaro

 

Receita de Molho tártaro saudável com alcaparras

Ingredientes para Molho tártaro saudável com alcaparras

1/2 xícara (chá) de maionese de azeite (veja como fazer copiando o link a seguir: http://abr.ai/2CJK4xq)
1 colher (sopa) de picles picadinho
2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picadinha
2 colheres (chá) de alcaparra picada
2 colheres (chá) de cebolinha (francesa ou cebolete) fresca picadinha
1/2 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de do líquido da conserva dos picles

Como preparar Molho tártaro saudável com alcaparras

Em uma tigela, junte todos os ingrediente e misture bem com ajuda de uma espátula. Deixe descansar por 30 minutos para que os sabores se harmonizem. Sirva com 
o bolinho de salmão ou conserve na geladeira em um vidro bem fechado.

 

Receita de Molho Tártaro Diferente

Ingredientes para Molho Tártaro Diferente

• 2 xícaras de chá de maionese
• 2 xícaras de chá de pepino em picles – picados na faca em cubinhos bem pequenos
• 1 xícara de chá de cenoura cortadas em cubinhos pequenos – pode ser em picles ou in natura
• 1 colher de café de mostarda
• 1 colher de café de cebolinha verde fatiada – pode usar cheiro verde também
• ½ colher de sopa de Alcaparras – não usei e não sentimos falta
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de café de sal
• Pimenta do reino moída a gosto
• 1 colher de sopa de azeitonas picada – opcional e não usei

Como preparar Molho Tártaro Diferente

1. Super fácil de fazer!
2. Em uma vasilha misture todos os ingredientes na maionese.
3. Caso esteja fazendo a maionese do zero (ou usando uma maionese industrializada), pode bater todos os ingredientes no liquidificador.
4. Agora é só servir com torradinhas, peixe, frutos do mar ou no lanche!

 

Receita de Molho tártaro para peixe

Ingredientes para Molho tártaro para peixe

1 xícara de maionese
1 xícara de picles
1 colher de sopa de alcaparras(opcional)
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de cebolinha picada
1 colher de café de endro picado
1 pitada de sal

Como preparar Molho tártaro para peixe

Para preparar esta receita de molho tártaro para peixe comece por picar finamente os picles e as alcaparras.

Coloque a maionese em um recipiente e acrescente os picles e os restantes ingredientes. Misture bem.

Sirva seu molho tártaro para peixe decorado com endro e acompanhando por um pouco de limão, para o caso dos convidados quererem mais suco. Bom apetite!

 

Receita de Molho Tártaro Rápido

Ingredientes para Molho Tártaro Rápido

maionese – 250g
cebola ralada – 1 colher de sopa
azeitona verde picada – 1 colher de sopa
picles picado em cubos – 2 colheres de sopa
cebolinha picada – 1 colher de sopa
suco de limão – 1 colher de sopa
mostarda – 1 colher de sopa

Como preparar Molho Tártaro Rápido

Misture todos os ingredientes.
Deixe gelar.

 

Receita de Molho tártaro com cenoura

Ingredientes para Molho tártaro com cenoura

12 colheres de sopa de maionese
2 unidades de cenoura pequena ou 1 grande
2 unidades de picles
1 unidade de limão
1 colher de sopa de salsinha picada
2 unidades de ovo
pimenta do reino
sal

Como preparar Molho tártaro com cenoura

O primeiro passo dessa receita é cozer os ovos em água fervente por 10 minutos.
Enquanto isso, descasque as cenouras e pique finamente ou rale junto com os picles. Quando os ovos estiverem cozidos, fala o mesmo com eles.
Coloque as cenouras, os picles, os ovos a maionese e a salsinha em uma tigela, e misture. Tempere a gosto com suco de limão, sal e pimenta, e reserve na geladeira até ao momento de servir.

 

Receita de Molho tártaro saudável com alcaparras

Ingredientes para Molho tártaro saudável com alcaparras

1/2 xícara (chá) de maionese de azeite
1 colher (sopa) de picles picadinho
2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picadinha
2 colheres (chá) de alcaparra picada
2 colheres (chá) de cebolinha (francesa ou cebolete) fresca picadinha
1/2 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de do líquido da conserva dos picles

Como preparar Molho tártaro saudável com alcaparras

Em uma tigela, junte todos os ingrediente e misture bem com ajuda de uma espátula.

Deixe descansar por 30 minutos para que os sabores se harmonizem.

Sirva com o bolinho de salmão ou conserve na geladeira em um vidro bem fechado.

 

Receita de Molho Tártaro Caseiro

Ingredientes para Molho Tártaro Caseiro

1/2 xícara de maionese
3 colheres de sopa de pepino em conserva picados
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
2 colheres de sopa de alcaparra
1 colher de chá de Suco de limão
sal e pimenta do reino a gosto

Como preparar Molho Tártaro Caseiro

Pique os ingredientes
Misture todos os ingredientes em um pote.
Sirva com o hambúrguer de camarão ou peixe frito.

 

Receita de Molho Tártaro Inglês

Ingredientes para Molho Tártaro Inglês

1 xícara de (chá) de maionese
1 colher (chá) de Suco de Limão
1 colher (sopa) de azeitonas verde
1 colher (sopa) de Picles ou pepino em conserva
1/2 colher (sopa) de Alcaparras
1 colher (chá) de Mostarda

Como preparar Molho Tártaro Inglês

Pique as alcaparras, as azeitonas e o picles.
Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture bem.
DICA: Eu fiz com maionese caseira e ficou delicioso.

 

Receita de Molho Tártaro à Moda do Otail

Ingredientes para Molho Tártaro à Moda do Otail

Pepino em conserva (uso as minhas conservas) 10 pedaços
Cenoura em conserva (uso as minhas conservas) 10 pedaços
Pimentão vermelho em conserva (uso as minhas conservas) 12 pedaços
Pimentão amarelo em conserva (uso as minhas conservas) 12 pedaços
Azeitonas verdes 12 unidades
Cebola crua 01 grande
Maionese (eu uso “Lisa Receita Tipo Caseira”) 500 gramas
Mostarda amarela 03 colheres de sopa

Como preparar Molho Tártaro à Moda do Otail

Picar todos os ingredientes em cubinhos e misturar com a maionese e a mostarda.

 

Receita de Molho Tártaro para acompanhar com Tudo

Ingredientes para Molho Tártaro para acompanhar com Tudo

1 xícara de (chá) de maionese
½ colher (sopa) de Alcaparras
1 colher (sopa) de azeitonas verde
1 colher (sopa) de Picles
1 colher (chá) de Mostarda
1 colher (chá) de Suco de Limão

Como preparar Molho Tártaro para acompanhar com Tudo

 

Receita de Molho Tártaro para Acompanhar Com Carne Grelhada

Ingredientes para Molho Tártaro para Acompanhar Com Carne Grelhada

• Uma xícara de de chá de maionese
• Meia colher de sopa de alcaparras
• Uma colher de sopa de azeitonas verde
• Uma colher de sopa de picles
• Uma colher de chá de mostarda
• Uma colher de chá de suco de limão

Como preparar Molho Tártaro para Acompanhar Com Carne Grelhada

1. Adicione uma xícara de chá de maionese, meia colher de sopa de alcaparras, uma colher de sopa de azeitonas verde, uma colher de sopa de picles, uma colher de chá de mostarda e uma colher de chá de Suco de Limão
2. Misture muito bem e é só aproveitar

 

Receita de Molho Tártaro Especial

Ingredientes para Molho Tártaro Especial

• 10 pickles pequenos
• 6 azeitonas verdes sem caroço
• 1/4 de cebola
• 1 fatia grossa (1 dedo) de pimentão de qualquer cor (preferencialmente amarelo, mas com todos fica bom)
• 1 colher de sopa de mostarda djon
• 4 colheres de sopa de vinagre branco
• 4 colheres de sopa de azeite
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de açúcar

Como preparar Molho Tártaro Especial

1. Prepare todos os ingredientes.
2. Coloque todos dentro do liquidificador ou processador de alimentos.
3. Bata tudo, por 1 a 3 minutos, até ficar com a textura desejada.
4. Sirva!
5. Ótimo com todos os tipos de empanados em geral, frango, peixe, nuggets, para salada ou para lanches.

 

Receita de Molho Tártaro para Acompanhar com Filetes de Peixe

Ingredientes para Molho Tártaro para Acompanhar com Filetes de Peixe

150 gramas de maionese
1 colher de sopa de picles
1 colher de sopa de alcaparras
1 colher de sopa de salsinha
½ unidade de cebola branca
½ unidade de limão
1 colher de chá de mostarda dijon
Sal

Como preparar Molho Tártaro para Acompanhar com Filetes de Peixe

Para preparar este delicioso molho tártaro caseiro comece por reunir os ingredientes.

Pique a cebola, a salsa, as alcaparras e os picles em pedaços muito pequenos. Se quiser pode usar o liquidificador para este passo.

Continue preparando o molho tártaro caseiro misturando agora os ingredientes picados com a maionese.

Adicione o suco de limão e a mostarda de Dijon, volte a misturar muito bem e retifique o sabor com uma pitada de sal.

Seu molho tártaro caseiro está pronto! Sirva para acompanhar pratos de carne ou peixe como, por exemplo, costelinha de porco frita. Bom apetite!

 

Receita de Molho tártaro com picles

Ingredientes para Molho tártaro com picles

1 xícara (chá) de maionese Castelo
1/2 xícara (chá) de picles picado Castelo
1 colher (chá) de mostarda Castelo
1 colher (chá) de molho inglês Castelo

Como preparar Molho tártaro com picles

Misture todos os ingredientes.
Dica: Sirva com iscas de peixe, iscas de frango, torradas ou petiscos da sua preferência.

 

Receita de Molho tártaro com cenoura, azeitona e pepino

Ingredientes para Molho tártaro com cenoura, azeitona e pepino

1 vidro de maionese (500g)
4 colheres (sopa) de cenoura picada em cubos pequenos
20 azeitonas pretas picadas
3 pepinos em conserva picado
1 colher (sopa) de vinagre
Pepinos em conserva e cenoura para decorar

Como preparar Molho tártaro com cenoura, azeitona e pepino

Em um recipiente, misture todos os ingredientes delicadamente. Decore com pepinos e cenoura.

 

Receita de Molho Tártaro da Nestlé

Ingredientes para Molho Tártaro da Nestlé

1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de MAGGI Fondor
2 colheres (sopa) de picles picado

Como preparar Molho Tártaro da Nestlé

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Sirva a seguir.

DICAS:- O molho tártaro pode acompanhar peixes grelhados ou empanados, assados e hambúrgueres.
Se desejar, acrescente 1 colher (chá) de mostarda ao molho.

 

Receita de Molho Tártaro GShow

Ingredientes para Molho Tártaro GShow

Receita de Molho Tártaro Português

Ingredientes para Molho Tártaro Português

2 colheres (sopa) de alcaparras picadas.
2 colheres (sopa) de cenoura ralada fininha.
1 colher (sobremesa) de mostarda dijon. (ou 2 colheres da mostarda amarela comum)
3 colheres (sopa) de maionese.
2 colheres (sobremesa) de molho inglês.

Como preparar Molho Tártaro Português

– Corte as alcaparras em pedaços bem pequenos.

Rale a cenoura em ralo fino.

Acrescente a mostarda e a maionese.

Misture tudo.

Junte o molho inglês.

Misture e sirva frio.
Dica: Faça o molho, pelo menos meia hora antes de servir.

Para que os sabores se misturem e o molho fique bem mais saboroso.

 

Receita de Molho tártaro Cremoso

Ingredientes para Molho tártaro Cremoso

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de suco de limão

1 e 1/2 xícara de chá de creme de leite

4 colheres de sopa de cebola bem picada

2 colheres de sopa de picles sortidos picados

2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso

Como preparar Molho tártaro Cremoso

Em uma tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão até obter uma mistura homogênea.

Leve a geladeira e sirva gelado.

 

Receita de Molho Tártaro da Tia

Ingredientes para Molho Tártaro da Tia

Xícara (chá) de Maionese D´Ajuda

Colheres (sopa) de Pepino em conserva (Picles)

Colheres (sopa) de Azeitonas Verdes Carbonell  (sem caroço)

Colher (sopa) de  Mostarda Amarela D´Ajuda

Colher (café) de Sal

Colher (sopa) de Salsinha picada

Como preparar Molho Tártaro da Tia

1. Coloque no Liquidificador o Pepino, as Azeitonas e bata rapidamente no modo pulsar.
2. Retire do Liquidificador e coloque em um recipiente juntamente com a Maionese.
3. Misture bem.
4. Acrescente a Mostarda, o Sal e misture novamente.
5. Por último coloque a Salsinha picada, mexe rapidamente e sirva.

Eita! Chegamos ao fim de mais uma super lista de 30 Receitas de Molho Tártaro para acompanhar com filetes de peixe, carnes grelhadas, carnes frias e peixes fritos ou grelhados. Esperamos que você tenha gostado dessas Receitas Práticas de como fazer um Molho Tártaro Cremoso e saboroso. Bom! O Molho Tártaro vai poder acompanhar com tudo que você fritar daqui para frente. Vai acrescentar um Sabor Francês nas suas Refeições.

Mas agora que você está aqui no final! Queremos lhe pedir aquele especial favor. De nos ajudar a partilhar as nossas Receitas nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest. Isso vai nos motivar e ajudar a Expandir a página. Vamos lá ajudar a comunidade?

ÚLTIMAS RECEITAS

• 25 Receitas de Molho de Pimenta
• 20 Receitas de Carne Seca com Abóbora
• 20 Receitas de Picadinho de Carne
• 20 Receitas de Fondue de Carne
• 25 Receitas de Cupim Assado