Frango com cerveja | 20 Receitas de Frango feito na cerveja para um Acompanhamento completo para almoço ou Jantar caseiro

Depois da publicação do Frango Assado com Batata hoje decidimos deixar aqui uma completa coleção de Receitas de Frango com cerveja. São no total 20 Receitas de frango com cerveja que você pode preparar de diversas maneiras em casa para um almoço Rápido ou para quem deseja ideias para um jantar completo.

Essas 20 Receitas de Frango com cerveja são muito saborosas e você pode adicionar outros ingredientes como Batata, Legumes e ainda acompanhar com Arroz de Cenoura ou Arroz de Legumes.

São Receitas muito práticas e você pode acompanhar com os vídeos que temos aqui para você nunca deixar de fazer essas comidas na sua Casa para sua família ou mesmo para comidas de quem é solteiro.

Como preparar Frango com cerveja

Para começar a fazer o seu Frango com cerveja, você precisa escolher uma Receita nessa lista. escolha uma receita e anote os ingredientes necessários. Depois de anotado os ingredientes é necessário efetuar uma lista de compras e partir para o mercado.

Quando for ao mercado traga tudo de volta. Somente aquilo que é necessário para preparar o Frango com cerveja. Depois disso deve seguir à risca a lista de de como preparar a sua refeição.

O Modo de preparar é a parte mais importante dessa coleção de Receitas de Frango com cerveja. Então acompanhe o passo à passo para completar o processo de preparação do Frango com cerveja. Pode também acompanhar os vídeos que incluímos nessa lista. São vídeos que vão lhe dar dicas muito boas de como fazer um delicioso Frango com cerveja.

Confira 20 Melhores Receitas de Frango com cerveja para fazer em casa

 

Receita de Frango com cerveja na panela

Ingredientes para Frango com cerveja na panela

•  1 frango pequeno
•  1 cerveja branca (33 cl)
•  ½ cebola média
•  2 dentes de alho
•  1 sachê de sopa de cebola
•  azeite de oliva

Como preparar Frango com cerveja na panela

1. Esmague os alhos e coloque-os na panela. Cubra o fundo com azeite e deixe fritar um pouco, sem queimar. Depois adicione a cebola e deixe refogar.
2. Continue preparando esta receita de frango com cerveja na panela: adicione o frango cortado em pedaços, envolva-o no refogado e deixe fritar um pouco. De seguida adicione a sopa de cebola e envolva tudo novamente.
3. Regue com metade da cerveja e reduza o fogo. Mexa com regularidade e acrescente a restante cerveja aos poucos, à medida que o frango for secando, até adicionar toda. No total deixe cozinhar o frango por 20-40 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços, mexendo de vez em quando.
4. Sirva esta receita de frango com cerveja na panela com arroz branco ou batata cozida, e seja generoso no molho do prato. Bom apetite e diga nos comentários o que achou, vou gostar de saber!

 

Receita de Frango com cerveja da Vovô

Ingredientes para Frango com cerveja da Vovô

• 1 kg de coxa e sobre-coxa de frango
• 3 dentes de alho amassados
• 1 caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de tempero pronto
• Sal e pimenta a gosto
• 1 copo (tipo requeijão) de cerveja branca ou suco de laranja
• Manteiga para untar a fôrma

Como preparar Frango com cerveja da Vovô

1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes;
2. Deixe na vasilha por duas horas;
3. Retire as coxas.
4. Coloque em uma forma untada com bastante manteiga;
5. Leve ao forno quente até dourar bem;
6. Fica delicioso e muito saboroso

 

Receita de Frango com cerveja delicioso

Ingredientes para Frango com cerveja delicioso

• 1 envelope de sopa de cebola
• 1 lata de cerveja escura sem açúcar (pequena)
• 6 sobrecoxa sem peles
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de Água
• 4 cebola fatiadas em rodelas finas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Como preparar Frango com cerveja delicioso

1. Em uma tigela, misture bem a sopa de cebola e a cerveja.
2. Passe o frango nessa mistura.
3. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, as sobrecoxas com o tempero usado e a água.
4. Cubra com as rodelas de cebola e adicione sal e pimenta.
5. Tampe a panela e leve ao fogo alto (170 ºC a 190 ºC).
6. Assim que começar a ferver, abaixe a chama e cozinhe por 10 minutos.
7. Espere sair a pressão da panela e sirva com arroz.

 

Receita de Frango com Cerveja Portuguesa

Ingredientes para Frango com Cerveja Portuguesa

• 1.5 kg de frango cortado em pedaços
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• Pimenta (a gosto)
• Noz-moscada (a gosto)
• 200 ml de natas
• 50 ml de azeite
• 350 ml de cerveja
• Sal (a gosto)

Como preparar Frango com Cerveja Portuguesa

1. Coloque o azeite e a cebola picada num tacho e refogue em lume brando até a cebola começar a alourar ligeiramente, mexendo de vez em quando. Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, noz-moscada, alhos picados e cerveja. Mexa, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando cerca de 50 minutos, mexendo de vez em quando.
2. Quando o frango estiver cozido, deite as natas e misture bem. Deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos.
3. Desligue o lume e sirva com batatas fritas.

 

Receita de Frango com Cerveja Preta

Ingredientes para Frango com Cerveja Preta

• 1 frango em pedaços
• 1 cebola ralada
• 2 cabeças de alho esmagados
• Sal a gosto
• 2 folhas de louro
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 chávena (chá) de bacon picado
• 1 garrafa de cerveja preta
• 2 cubos de caldo de galinha

Como preparar Frango com Cerveja Preta

1. Tempere o frango com alho, cebola, o louro, o sal e reserve.
2. Numa panela coloque o óleo e frite o bacon.
3. Quando estiver bem dourado, junte os pedaços de frango e deixe dourar bem.
4. Coloque depois a cerveja preta e o caldo de galinha.
5. Deixe cozinhar até formar um molho grosso e cremoso (mais ou menos 20 minutos).

 

Receita de Frango Com cerveja Tudo Gostoso

Ingredientes para Frango Com cerveja Tudo Gostoso

• 4 Pernas de Frango (ou 1 frango)
• 3 dentes de alho
• 30g de azeite
• 2 cervejas (de 330 ml) ou 3 Minis (de 200 ml)
• 1 colher de sopa de sopa instantânea de cebola
• 1 folha de louro
• Pimentao Doce q.b.
• Sumo de 1 limao q.b.
• Salsa q.b.
• Sal e Piripiri q.b.
• 5 pimentas Moinho q.b.

Como preparar Frango Com cerveja Tudo Gostoso

1. Arranje o Frango, corte-o em pedaços e deite-os numa bacia. Descasque os alhos, junte-os ao frango, adicione o sumo de limão, a sopa de cebola, as cervejas, uma pitada de pimentão doce, a folha do louro, a salsa, tempere com sal e piripiri e junte o azeite. Envolva e deixe marinar durante, pelo menos, 30min.Disponha depois o frango escorrido no recipiente para cozinhar a vapor e deita a marinada no copo. Encaixe por cima o recipiente de vapor, feche e programe Varoma/40min/vel2.
2. Coloque o Frango numa assadeira, regue-o com a mistura do copo e leve ao forno pré-aquecido a 180º C ate que fique douradinho. Retire do forno e sirva polvilhado com salsa picada.
3. Sirva acompanhado com arroz, uma batatinha frita e ou salada!

 

Receita de Frango com cerveja preta Deliciosa

Ingredientes para Frango com cerveja preta Deliciosa

• 1 kg de sobrecoxa de frango
• 1 cebola média picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• 1 garrafinha de cerveja preta caracu
• 100 g de ameixa seca sem caroço picadas
• 2 tabletes de caldo knorr de galinha
• 2 folhas de louro

Como preparar Frango com cerveja preta Deliciosa

1. Limpe as sobrecoxas do frango, tirando toda pele e gordura.
2. Em uma panela, frite o alho e a cebola picados, juntando os dois tabletes de caldo knorr sabor galinha, coloque os pedaços da sobrecoxa e deixe dourar os dois lados.
3. Se precisar, acrescente um pouco de água para que cozinhem bem.
4. Quando a água estiver engrossando, acrescente a garrafinha de cerveja preta e deixe cozinhar até o caldo começar a engrossar, neste momento, despeje a ameixa picada, o louro e mexa no fogo médio, até a cerveja ficar bem cremosa.
5. Está pronto.
6. Se desejar, coloque mais sal.

 

Receita de Frango ao molho de cerveja

Ingredientes para Frango ao molho de cerveja

• 1 frango (sem miúdos)
• Pimenta calabresa a gosto
• 200 g de bacon picadinho
• 8 colheres de (sopa) de azeite
• 1 envelope de sopa cebola.
• 1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier.
• coentro em folhas

Como preparar Frango ao molho de cerveja

1. Tempere o frango já picado e limpo com o envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango
2. Coloque todos os demais ingredientes inclusive a cerveja em uma, forma menos as folhas de coentro e asse bem até dourar, depois de assado espalhe as folhas de coentro verde e sirva
3. Bom Apetite Esse frango é bem suculento, super fácil de fazer e muito saboroso, experimente esse prato e se delicie com o sabor do mesmo!
4. Bom Apetite!

 

Receita de Coxas de frango com cerveja Edu Guedes

Ingredientes para Coxas de frango com cerveja Edu Guedes

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de cominho em pó
• 6 coxas de frango SEARA sem tempero
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola roxa cortada em rodelas
• 2 cenouras cortadas em rodelas
• 1 lata de cerveja tipo pilsen
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
• 1 colher (café) de sal
• Pimenta a gosto

Como preparar Coxas de frango com cerveja Edu Guedes

1. Em uma tigela, misture a farinha com o cominho, o sal e a pimenta. Cubra as coxas com a mistura e reserve.
2. Derreta metade da manteiga em uma panela grande e cozinhe nela as coxas, até dourarem por todos os lados (cerca de 10 minutos).
3. Adicione metade da cebola e a cerveja inteira, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
4. Destampe a panela, retire as coxas e as coloque numa travessa.
5. Com o que sobrou na panela, prepare o molho.
6. Adicione o restante da manteiga, o restante da cebola e as cenouras.
7. ​Cozinhe por 5 minutos, ou até engrossar levemente.
8. Ao final, junte a salsinha. Na hora de servir, jogue o molho por cima das coxas, na travessa.

Extra

Transforme a receita em iscas de frango, para petiscar

Troque as coxas por filezinhos sem tempero e siga o mesmo modo de preparo, mas reduzindo o tempo de cozimento da carne de frango pela metade.

Curiosidades

Quem não gosta de uma bela coxa de frango? Este corte suculento fica uma delícia nos mais diversos modos de preparo, como nesta receita de frango na cerveja.

 

Receita de Peito de Frango na Cerveja Preta

Ingredientes para Peito de Frango na Cerveja Preta

• Filés de frango – 8 inteiros e sem ossos
• Peitos de frango – 2 inteiros e sem ossos
• Bacon – 300 gramas
• Cerveja preta – 1 lata
• Creme de cebola – 1 pacote

Como preparar Peito de Frango na Cerveja Preta

1. Prepare o creme de cebola, e reserve.
2. Pique o bacon.
3. Em uma forma, coloque o creme de
4. Cebola e a cerveja.
5. Coloque os filés nessa mistura, e salpique o bacon.
6. Leve ao forno 180ºC, por 1 hora.
7. Retire do forno e sirva.

 

Receita de Frango com Cerveja da Ana Maria Braga

Ingredientes para Frango com Cerveja da Ana Maria Braga

 

• 6 sobrecoxas de frango limpinhas
• 1 envelope de Sopa de Cebola
• 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente

Como preparar Frango com Cerveja da Ana Maria Braga

1. Num refratário coloque as sobrecoxas juntinhas, sem deixar muito espaço.
2. Polvilhe-as com a sopa de cebola.
3. Abra a lata de cerveja, e despeje aos poucos sobre o frango, bem devagar, para não espumar.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 40 minutos.
5. Retire o papel, e leve ao forno por mais 20 minutos, ou até ficarem douradas.

 

Receita de Frango na cerveja com bacon Diferente

Ingredientes para Frango na cerveja com bacon Diferente

• 10 pedaços de coxa e ou sobrecoxa
• 1 envelope de creme de cebola
• 3 colheres de maionese
• 1 pacote de bacon fatiado
• 1 lata pequena de cerveja

Como preparar Frango na cerveja com bacon Diferente

1. Lave bem os pedaços do frango, reserve.
2. À parte misture o creme de cebola com a maionese.
3. Tempere os pedaços do frango com esta pasta, deixe-os bem melados.
4. Envolva cada pedaço do frango com uma fatia de bacon e arrume os frangos em um refratário médio (de preferência tempere-os de véspera e guarde-os no refrigerador).
5. Quando for assar despeje a cerveja por cima do frango.
6. Cuidado para não colocar o refratário gelado no forno, pois pode trincá-lo.
7. Asse por cerca de 90 minutos.

 

Receita de Frango com cerveja Diferente

Ingredientes para Frango com cerveja Diferente

• 1 envelope de sopa de cebola
• . 1 lata pequena de cerveja preta sem açúcar
• . 6 sobrecoxas sem peles
• . 2 colheres (sopa) de óleo
• . 1 xícara (chá) de água
• . 4 cebolas em rodelas finas
• . Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como preparar Frango com cerveja Diferente

1. Em uma tigela, misture a sopa de cebola e a cerveja, misture bem e passe o frango nessa mistura. Em uma panela de pressão, ponha o óleo, as sobrecoxas com o tempero usado e a água.
2. Cubra com as rodelas de cebola. Tempere com sal e pimenta.
3. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que começar a ferver, abaixe a chama e cozinhe por dez minutos. Espere sair a pressão da panela e sirva com arroz.

 

Receita de Frango na cerveja especial

Ingredientes para Frango na cerveja especial

• 1 xícara (chá) de cerveja
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
• 2 dentes de alho amassados
• 1 limão
• Salsa (ou salsinha) picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Como preparar Frango na cerveja especial

• Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta.
• Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
• Tempere o peito de frango com o alho, sal, pimenta a gosto e o suco de limão.
• Leve à geladeira por 2 horas.
• Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
• Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
• Sirva com molho de sua preferência.

https://www.youtube.com/watch?v=K68r2F-yvWU

 

Receita de Frango com Molho de Cerveja

Ingredientes para Frango com Molho de Cerveja

 

• 8 filés de peito de frango
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ cebola ralada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de cerveja escura
• 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Como preparar Frango com Molho de Cerveja

 

• Em água fervente com sal, cozinhe a ervilha por 5 minutos em fogo médio.
• Escorra e reserve.
• Em uma frigideira, em fogo médio, frite os filés de frango em 1 colher (sopa) de manteiga até dourar dos dois lados.
• Retire e reserve.
• Na mesma frigideira, com o restante da manteiga, refogue a cebola por 3 minutos.
• Polvilhe com a farinha, mexendo sempre, por aproximadamente 1 minuto.
• Acrescente a cerveja, a ervilha e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
• Regue os filés com o molho pronto.

 

Receita de Frango Assado na Cerveja

Ingredientes para Frango Assado na Cerveja

 

• 4 coxas e sobre coxas de frango
• 1 colher de sopa de maionese
• 1 colher de café de sal (usei sal temperado)
• 1 colher de café de alho picadinho
• pimenta a gosto
• 1 lata de cerveja clara

Como preparar Frango Assado na Cerveja

1. Comece temperando as coxas e sobe coxas com a mistura de maionese, sal, alho e pimenta.
2. Espalhe bem e deixe de 20 a 30 minutos na geladeira.
3. Após o tempo para pegar o tempero, arrume o frango em uma forma e despeje 1 lata de cerveja em volta do frango.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e meia a 200ºC.
5. Depois do tempo de cozimento, retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 1 hora ou até ficar bem dourado.
6. Durante este tempo, vá regando as coxas com o caldo que fica na forma.
7. Ao retirar do forno, as coxas estarão bem cozidas, com a pele crocante e um sabor muito especial por conta da cerveja!

 

Receita de Frango com cerveja Caseiro

Ingredientes para Frango com cerveja Caseiro

• 1 frango cortado
• 1 lata de cerveja de sua preferencia
• 2 colheres de margarina
• 2 cubos ou sachês de caldo de galinha
• se precisar acrescente um pouco de tempero

Como preparar Frango com cerveja Caseiro

1. Em uma panela funda derreta a margarina com o caldo de frango, em seguida coloque o frango e misture bem na margarina e acrescente toda a cerveja e deixe cozinhar sempre mexendo, quando secar quase toda a cerveja ponha o frango em uma assadeira e leve ao forno até dourar.
2. Obs.: Para quem gosta pode misturar na margarina um pouco de oregano tambem fica uma delicia.

 

Receita de Frango com bacon cerveja e batatas coradas

Ingredientes para Frango com bacon cerveja e batatas coradas

1. Corte um frango em pedaços médios, tempere com alho, sal, sumo de limão, pimenta, tomilho limão, alecrim e deixe marinar pelo menos 1/2 hora.
2. Enrole cada pedaço de frango numa tira de bacon, prenda com ajuda de um palito e coloque num pirex, regue com um fio generoso de azeite e um pouco de cerveja.
3. Leve a assar em forno médio, depois de uns 20 minutos, junte batatinhas cortadas aos quartos, temperadas com sal. Regue com um fio de azeite e junte dentes de alho esmagados com casca. Vá regando com cerveja de vez em quando para que a carne não seque.
4. Com arroz branco e uma salada, está pronta uma deliciosa refeição

 

Receita de Frango na cerveja Americana

Ingredientes para Frango na cerveja Americana

• 1,5 kg de peito ou
• 4 coxas/sobrecoxas de frango, sem pele e sem ossos cortados em pedaços
• 3 dentes de alho esmagados
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Suco de 1 limão
• Orégano à gosto
• Fatias de bacon
• 2 ovos batidos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 150 g de farinha de rosca
• 250 ml de cerveja branca
• 100 g de manteiga cortada em cubinhos

Como preparar Frango na cerveja Americana

1. Coloque os pedaços de frango num recipiente grande e tempere-os com o alho, o sal, a pimenta do reino, o orégano e o caldo de limão.
2. Misture bem e leve ao refrigerador por no mínimo 2 horas. Num prato fundo, misture juntos a farinha de rosca e o queijo ralado e num outro os ovos batidos.
3. Passe cada pedaço de frango nos ovos batidos e na mistura do queijo parmesão ralado e farinha de rosca, sem deixar excessos.
4. Envolva cada pedaço de frango com uma fatia de bacon e vá arrumando-os numa assadeira grande previamente forrada com papel alumínio.
5. Coloque alguns cubinhos de manteiga sobre cada pedaço de frango e regue com a cerveja.
6. Leve ao forno pré aquecido e deixe assar em forno médio por cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja tenro e dourado.

 

Receita deliciosa de Frango com Cerveja

Ingredientes para Frango com Cerveja

• 1 Frango
• 1 Cebola
• 1 Pacote de sopa rabo de boi
• 1 Cerveja preta
• 50gr de margarina
• sal q.b.
• 2 cabeças de alho

Ingredientes para Frango com Cerveja

1. Abre-se o frango ao meio lava-se e corta-se em bocados.tempera-se com sal e alho em po.
2. Numa panela de pressao corta-se a cebola as rodelas junta-se a margarina e deixa-se refogar uns minutos.
3. Junta-se o frango ao refogado e mexe-se por uns instantes, juntamos a agua a cobrir o frango, tapa-se e deixa-se cozer durante 20minutos.
4. À parte juntamos a cerveja num copo alto com a sopa de rabo de boi e mexe-se muito bem.
5. Quando o frango tiver cozido juntamos este preparado e mexe-se por uns sengundos em lume brando.
6. Deixamos 10 minutos ao lume sem tampa e voila o seu frango ta pronto a servir!!!
7. Sirva o seu frango com batatas fritas ou cozidas conforme o seu gosto.

Obrigado por chegar até aqui. Essa lista composta por 20 Receitas de Frango com cerveja foi feita pensando em você e esperamos que você tenha tirado um bom proveito em todas as Receitas dessa coleção de Receitas.

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